2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si le extirparon la vesícula biliar, debe saber que debe cambiar sus hábitos alimenticios. Para que la bilis se excrete con regularidad después de que no haya bilis, debe asegurarse de que su dieta sea uniforme. Consume alimentos de 5 a 6 veces al día, porque de lo contrario es posible que se inflamen los conductos biliares.
Las grasas animales y las carnes grasas deben eliminarse por completo de su menú diario. Las grasas recomendadas son mantequilla y vegetales.
Alimentos recomendados para personas a las que se les ha eliminado la bilis, las llamadas carnes magras. Se trata de carnes con una cantidad muy pequeña de grasa, como carne magra de res y pescado, pollo. El requesón se recomienda para estas personas porque es una fuente de proteínas animales de fácil digestión.
La leche en forma de productos de ácido láctico se puede consumir a diario. La crema está permitida solo en pequeñas cantidades y solo si es baja en grasa.
Puedes consumir un huevo al día.
Debes comer muchas verduras y frutas sin especies ácidas. Extremadamente útiles aquí son la sandía y el melón, las zanahorias y la calabaza.
Consume mermelada y mermelada con moderación, no exageres. Los cereales como el trigo sarraceno, la avena y el arroz son muy útiles.
En general, conviene destacar los productos ricos en celulosa. Estos incluyen salvado, legumbres, arroz integral, frutas y repollo.
Las personas sin bilis deben preparar sus alimentos con métodos como cocinar, cocer al vapor o guisar. La comida frita y la parrilla son completamente prohibido.
Puede realizar procedimientos especiales de soporte. Por la noche antes de acostarse, coma una cucharadita de miel o pasas, beba media taza de tintura de remolacha.
Evite los alimentos picantes y que contengan pimienta negra, mostaza, ajo y cebolla. No se recomiendan productos excesivamente salados, bagatelas, setas y rábanos, cerdo y pato, ternera y cordero. Trate de no consumir diversos productos de confitería, bebidas frías y alimentos, helados y refrescos.
Una nutrición adecuada en las personas sin bilis las protege de la inflamación y los cálculos en los conductos biliares.
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