2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La expresión popular de que las mejores cosas vienen en paquetes pequeños se aplica con toda su fuerza a los huevos. Debajo de la cáscara de cada huevo hay grandes dosis de proteínas, grasas buenas y vitaminas esenciales.
Aunque hasta hace poco se pensaba que los huevos producían obesidad y problemas de colesterol, cada vez más expertos niegan tales afirmaciones. Muchos estudios en los últimos años han demostrado que los huevos no solo no son dañinos para la salud humana, sino que son extremadamente útiles. En muchos países del mundo, el desayuno tradicional incluye necesariamente huevos.
En detalle, los huevos contienen vitamina D, necesaria para la salud de los huesos y los dientes, y nutrientes que ayudan a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Protegen contra las enfermedades cardíacas y mantienen la función saludable de los nervios y el cerebro.
Junto con estos hechos bien conocidos, pocas personas se dan cuenta de que los huevos también son uno de los mejores alimentos para bajar de peso. Por su alto contenido en proteínas y proteínas, son imprescindibles en tu dieta de adelgazamiento. Las mejores formas de prepararlos para este fin son la ensalada de clara de huevo, la tortilla rápida con verduras o el sándwich con clara de huevo.
Debido a su alto contenido en sustancias útiles, los huevos proporcionan una saturación significativamente mayor que otros alimentos saludables. Esto reduce nuestro deseo de comer hasta el mediodía y hace que comamos menos calorías. Tus huevos te mantienen lleno para que no te entre hambre rápidamente.
Se ha demostrado que los huevos aumentan la actividad metabólica del cuerpo. Durante la digestión, las proteínas del huevo se convierten en péptidos que ayudan a reducir la presión arterial de la misma manera que los medicamentos convencionales utilizados para este propósito. Además, la mayoría de las grasas de los huevos son monoinsaturadas y poliinsaturadas y otros ácidos grasos llamados fosfolípidos, que ayudan a reducir la absorción del colesterol.
Los huevos también son bajos en calorías. Un huevo grande contiene solo unas 78 calorías (con la yema). Si quieres perder unos kilos más rápido, puedes quitar la yema y hacer un delicioso desayuno con solo proteínas.
Sin embargo, los estudios muestran que incluso la yema puede ayudarlo a perder peso. Aproximadamente tres huevos duros grandes contienen menos de 240 calorías. Agregar algunas verduras de temporada bajas en calorías y ricas en nutrientes le proporcionará el desayuno perfecto, nutritivo y saludable que no contiene más de 300 calorías.
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