2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Entre los árboles frutales, el melocotón es uno de los más queridos tanto por los jardineros como por las personas. A los jardineros les encanta porque el árbol es adaptable, da frutos muy rápidamente, es fácil de trasplantar y crecer en lugares soleados y cálidos, y a la gente le encanta el sabor de la fruta fragante y dulce, que se puede consumir tanto fresca como procesada. Los melocotones se consumen en forma de compotas, mermeladas, jugos naturales, incluso como aguardiente de frutas.
Historia de los melocotones
La primera información escrita sobre el melocotón en nuestro continente es de Theophrastus, quien lo menciona en sus escritos. El lugar de la fruta también lo dan los autores en la Antigua Roma. Se equivocaron que el árbol frutal apareció en Persia y por eso en latín el árbol se llama Persica.
No fue hasta el siglo XIX que quedó claro que la patria del melocotón era China. En la antigua China, el árbol fue divinizado. Creían que comer melocotones garantizaba la inmortalidad.
En nuestro continente, esta fruta también es bienvenida. La gente asigna al melocotón un lugar envidiable como símbolo de longevidad y felicidad familiar.
Propiedades útiles del melocotón
La idea del feto como símbolo de longevidad e incluso inmortalidad en la antigüedad proviene de propiedades útiles de los melocotones. Aunque el melocotón se consideraba venenoso en la Edad Media y los médicos usaban solo las hojas del árbol, no pasó mucho tiempo antes de que se descubriera que la fruta tenía fuertes propiedades curativas.
El melocotón es una fruta medicinal y dietética por la pectina, caroteno, aceites esenciales y ácidos orgánicos que contiene, como el cítrico, tartárico, málico. Hierro, potasio, fósforo, manganeso, zinc, magnesio y selenio son los elementos en los que el melocotón es rico. Otras sustancias útiles en él son las vitaminas C, grupo B, PP, E, K y ácido fólico.
Ayuda con las enfermedades cardíacas y la hipertensión. Participa en la prevención del cáncer. Puede tratar sus problemas de estómago y anemia con él. El melocotón también es adecuado para estimular la inmunidad, en artritis y enfermedades renales. Es una excelente prevención contra el estrés y la depresión.
Uso de nueces de durazno
El melocotón se envuelve alrededor de un hueso duro y, después del consumo, este hueso suele desecharse. Sin embargo, contiene una nuez que contiene sustancias no menos útiles.
En primer lugar la semilla de durazno contiene vitamina B17, conocida como amigdalina, el remedio natural más poderoso para el cáncer, así como para su prevención. El consumo de una nuez al día es una excelente prevención contra el cáncer. La piedra se seca y la nuez se quita y se consume.
Nueces de durazno son un medio probado para combatir el estómago nervioso. Para hacer esto, triture 3 melocotones y mezcle con 1 cucharada de miel, y la mezcla debe tomarse dos veces al día antes de las comidas. El almidón apoya los procesos de digestión.
En la antigüedad, se hacía una cura para la malaria a partir de la nuez y la corteza del árbol.
A partir de nueces secas y kara del árbol se preparan medicamentos que se utilizan para la bronquitis crónica, el asma y los problemas respiratorios. Facilita el proceso de expectoración y baja la fiebre.
El aceite amargo que contiene la nuez se utiliza en cosmética.
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