Hagamos Vinagre De Sidra De Manzana

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Video: Propiedades curativas del vinagre de sidra de manzana - Primer Impacto 2024, Diciembre
Hagamos Vinagre De Sidra De Manzana
Hagamos Vinagre De Sidra De Manzana
Anonim

El vinagre de sidra de manzana no solo es una especia deliciosa, sino también un remedio. De hecho, contiene la mayoría de los minerales más importantes necesarios para nuestra salud. Entre ellos se encuentran potasio, fósforo, cloro, sodio, magnesio, hierro y muchos otros.

Se recomienda una cucharada de vinagre de sidra de manzana para síntomas como náuseas, vómitos, calambres abdominales o malestar estomacal. El vinagre de sidra de manzana también es un excelente cosmético. Es un ingrediente importante en las lociones faciales y, disuelto en agua, puede darle a tu cabello un gran brillo. ¿Podemos hacer vinagre de sidra de manzana en casa y cómo hacerlo?

Consigue 10 kg. manzanas y lávelas bien. Luego, retire con cuidado sus mangos y muélelos en una picadora de carne. No es necesario separar las semillas. Una vez que hayas recibido el puré de manzana, colócalo en un bol esmaltado y prepara el almíbar.

250 ml. se calienta el agua, luego se agregan 50 g de azúcar. Una vez que hierva el almíbar, retirar del fuego y dejar enfriar. Vierta el puré de manzana con él y cubra el plato con una toalla. La mezcla debe reposar al sol o en un lugar cálido. Este es el período en el que el puré de manzana comienza a fermentar.

Recuerda remover de vez en cuando.

vinagre de manzana
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Una vez finalizado el proceso de fermentación, se debe filtrar la mezcla. La forma más fácil de hacer esto es usar primero un colador con agujeros más grandes para quitar las piezas grandes. Luego puede usar un colador fino o preferiblemente una gasa multicapa.

El vinagre está listo, así que puedes verterlo en botellas. Selle bien y guárdelos en un lugar oscuro. A veces aparece un precipitado en el fondo de las botellas. En este caso, abra las botellas y vuelva a colar.

El vinagre de sidra de manzana casero, preparado y embotellado, se puede almacenar durante mucho tiempo. Si toma una cucharadita del valioso líquido antes de cada comida, mantendrá el ambiente ácido de su cuerpo en excelentes condiciones. Sin embargo, antes de tomarlo, disuelva el vinagre de sidra de manzana en un vaso de agua.

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