Primeros Pasos Hacia Una Cocina Más Saludable

Video: Primeros Pasos Hacia Una Cocina Más Saludable

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Video: QUE HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS DEBE TENER UN COCINERO PROFESIONAL 2024, Noviembre
Primeros Pasos Hacia Una Cocina Más Saludable
Primeros Pasos Hacia Una Cocina Más Saludable
Anonim

La comida es vital para sustentar la vida de cualquier organismo, pero no hay que olvidar que también puede ser un veneno. La correcta selección de los productos alimenticios, su sana preparación y hábil combinación son garantía de buena salud.

Está aumentando el número de personas que apoyan una alimentación saludable. Sin embargo, muchos de ellos siguen convencidos de que esto no es fácil de lograr y es bastante caro.

Lo cierto es que con unos sencillos trucos la comida puede quedar deliciosa y saludable, sin tener que cambiar la técnica de cocción individual.

Cocina saludable no es difícil, enfatizan los expertos en la materia. Recomiendan comenzar con ligeros cambios en la forma de cocinar, con la inclusión paulatina de productos y especias más variados y útiles.

Empiece por utilizar cantidades más pequeñas de grasa. Prefiere cocinar con agua limpia o caldo en lugar de mantequilla. Y si quieres que tus bistecs adquieran un bronceado pardusco, entonces fríelos primero con un poco de aceite en aerosol, luego puedes volver a agregar un poco de agua o caldo, que los mantendrá jugosos y sabrosos.

Alimentación saludable
Alimentación saludable

Muchos expertos no dejan de recomendar que se evite comer mucha carne roja. Intente reemplazarlo con pavo. Es menos calórico, más saludable y extremadamente sabroso.

Varios estudios y comentarios comparten el riesgo de consumir productos semiacabados. Además de estar preparados con más grasas, azúcares, sodio y una serie de conservantes, son extremadamente insalubres y peligrosos para la salud.

Use más verduras en sus recetas y prefiera frutas para el postre. Haga hincapié en los de temporada que no sobrecargarán su presupuesto.

No tengas miedo de experimentar, pero disfruta de la cocina y de las nuevas recetas que te brindan la oportunidad de un menú saludable todos los días.

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