2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
El apio es una verdura maravillosa que nos llegó del Mediterráneo. En la antigua Grecia, se consideraba una planta mágica que tenía poderes mágicos y podía rejuvenecer.
Quizás el secreto del apio esté en su rico contenido en minerales, ya que contiene mucho potasio, calcio, zinc, magnesio, fósforo y hierro.
El apio regula activamente el metabolismo, normaliza las hormonas y elimina las sustancias nocivas y el exceso de líquidos del cuerpo. Se considera un producto energético y bajo en calorías y tiene características únicas.
Es que el apio tiene un contenido calórico llamado negativo, es decir, el consumo de esta verdura no solo no acumula calorías, sino que incluso quema.
Hipócrates consideraba que el apio era una cura para todas las enfermedades. De hecho, el apio limpia el organismo de toxinas, lo rejuvenece y actúa como tónico.
Esta verdura es única porque se pueden consumir todas sus partes. Se puede hervir, freír y hornear, y sus tallos y hojas se pueden comer crudos.
Las semillas de apio se utilizan como especia. El apio combina bien con varios productos, por lo que se puede usar en ensaladas y como guarnición de carnes y pescados, y también combina bien con setas.

Se prepara un valioso jugo a partir de las raíces y las hojas. Si desea aumentar su tono general y aumentar su capacidad de trabajo, calmar sus nervios y mejorar su sueño, consuma más apio.
Contiene muchas sustancias beneficiosas que pueden reducir el nivel de hormonas del estrés y muchos aceites esenciales que reducen la tensión. El apio contiene vitaminas del grupo C, grupo B, PP, E y caroteno.
Todas estas sustancias funcionan maravillosamente en la piel, el cabello y los ojos. El apio es afrodisíaco, por lo que es muy útil para los hombres. Ayuda a prevenir la prostatitis, especialmente en combinación con manzanas.
Si el hombre amado recibe una ensalada de apio y manzanas todas las mañanas, recibirá una repentina oleada de fuerza y energía. El jugo de apio recién exprimido ayuda a eliminar las toxinas y tiene un efecto diurético y laxante.
Sin embargo, no debe beber más de cien mililitros al día. Se bebe antes de las comidas, combinado con una cucharada de miel. Como resultado, hay una supresión del apetito y una mejora de la digestión, así como del sistema inmunológico.
Si combina jugo de apio con jugo de zanahoria o manzana, obtendrá una manera maravillosa de mejorar su cutis. La raíz de apio ayuda en el tratamiento de la gastritis y la úlcera péptica. Basta con hervir la raíz y beber la decocción de cien mililitros antes de comer.
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Apio

El apio es una verdura bienal , que pertenece a la familia Umbelliferae, cuyos miembros son zanahorias, perejil y eneldo. Además de los tallos de apio, sus hojas, raíces y semillas de apio también se utilizan como especia y alimento, así como como remedio natural.
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