2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Con el inicio del otoño llegan las molestas alergias otoñales. La naturaleza es sin duda la mejor curandera, y nos ha proporcionado los medios perfectos para combatir estas pequeñas dolencias estacionales.
Aquí hay una lista útil de los alimentos otoñales más efectivos contra las alergias:
Brócoli
El brócoli es uno de los mejores limpiadores de senos nasales. Tienen un alto contenido de vitamina C, que desempeña un papel importante en el alivio de las alergias. Los investigadores han descubierto que unos 500 miligramos de vitamina C al día pueden aliviar los síntomas de la alergia. Con solo una taza de té llena de brócoli crudo, tomamos más de 80 mg.
Repollo holandés
El repollo holandés es de la familia del brócoli, pero la diferencia es que tiene un alto contenido en vitamina A. Este ingrediente alivia los síntomas de las alergias. Los estudios han demostrado que las personas con deficiencia de vitamina A establecida a menudo desarrollan asma y alergias.
Repollo blanco
El repollo blanco es rico en carotenoides, que también alivian las alergias. Para facilitar que su cuerpo absorba el elemento beneficioso, debe cocinar las hojas de repollo durante 30 a 60 minutos. De esta manera, los ingredientes útiles pasan al agua, que puedes usar para cocinar arroz, sopa o guiso.
Cebollas y ajos
No es casualidad que las cebollas y el ajo se utilicen ampliamente en la medicina popular búlgara. Contienen quercetina. Se ha demostrado que la sustancia ayuda a combatir las alergias, actúa como antihistamínico.
Calabazas
Como el brócoli y el repollo, las calabazas también son ricas en carotenoides que combaten las alergias. Al consumir calabaza, el cuerpo obtiene una buena cantidad de vitamina A, que es importante contra las alergias.
Zanahorias
Las zanahorias también son ricas en carotenoides, especialmente betacaroteno, que repele las alergias. Es más útil si las zanahorias se cuecen al vapor o guisadas que si se comen crudas.
Ortiga
La ortiga contiene histamina, que es un remedio probado para las alergias. Comer ortigas no solo puede aliviar los síntomas de las alergias, sino que también puede servir como prevención contra ellas.
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