2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Evitar dietas estrictas y el conteo de calorías que las acompaña es la clave para mantener un peso saludable, dice Tim Spectre, científico líder en King's College London. El profesor de genética está decidido a cambiar la forma de comer de las personas dedicando los últimos 15 años a este objetivo.
Según él, el secreto de la salud y la armonía en el cuerpo es la adquisición de microorganismos que están en nuestro intestino, de nuestro lado. Spectrum explica que contar azúcares, grasas y calorías en general es la táctica incorrecta para abordar la alimentación.
Come tanto y lo que quieras, solo piensa en tus microorganismos, dijo el científico a los medios británicos. - Tenemos alrededor de 100 billones de microbios en nuestro cuerpo. Especialmente en el intestino delgado y grueso, lo único que se puede ver cuando usamos un microscopio son estos microorganismos. Además de ellos, hay muchos virus y hongos en nuestro cuerpo. Todos contribuyen a nuestra salud, agregó.
Los microbios juegan un papel importante en la digestión de los alimentos. Son extremadamente importantes para nuestro sistema inmunológico y proporcionan aproximadamente un tercio de las vitaminas y sustancias químicas de nuestro cuerpo. Los alimentos que ingiere una persona afectan la salud de los microbios de nuestro cuerpo.
Todos tenemos un conjunto único de microbios, lo que explica por qué las personas reaccionan de manera diferente a diferentes alimentos, explica Spectrum. Según él, hay tres reglas / mira la galería / que hay que seguir para tener una figura perfecta sin someterse a dietas dolorosas.
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