2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Todos sabemos lo importantes que son las frutas y verduras en una dieta saludable. Recientemente, sin embargo, un grupo de científicos pudo demostrar los beneficios psicológicos de su consumo equilibrado. Descubrieron que estos productos naturales pueden tratar la depresión en solo dos semanas.
Investigadores de la Universidad de Otago estudiaron a 171 adultos entre las edades de 18 y 25 para averiguar cuáles eran sus hábitos alimenticios y determinar cómo estaban involucrados en su salud y desarrollo mental.
Luego, los voluntarios se dividieron en tres grupos para que los científicos pudieran comprender cómo les afectarían las diferentes dietas. Específicamente, uno de los grupos tuvo que seguir una dieta rica en frutas y verduras.
Durante dos semanas, se animó a los voluntarios con mensajes de texto y cupones para comer más frutas y verduras. Tuvieron que tomar una media de tres raciones extra de este tipo de comida sana (zanahorias, kiwis, manzanas y naranjas).
Al final del experimento, todos los participantes se sometieron a pruebas repetidas para determinar cuál fue el cambio en su condición física y mental. Todos fueron sometidos a dietas saludables, lo que los afectó de manera positiva. Las personas que comieron más fruta mostraron una mejora significativa en su bienestar psicológico.
Estaban más alegres y motivados. Los productos naturales se consumían tanto crudos como tratados térmicamente. Sin embargo, el perfil psicológico general de los participantes cambió en una dirección positiva.
Creo que con una dieta mejorada que incluya principalmente frutas y verduras, las condiciones mentales como la depresión se pueden superar fácilmente en solo dos semanas, dice el autor del estudio, el Dr. Tamlin Connor.
Según él, las porciones con estos productos deben reconsiderarse e incrementarse y su ingesta debe incrementarse en guarderías, escuelas, hospitales e instituciones.
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