2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria (BFSA) ha ordenado una retirada masiva de huevos de la red comercial, ya que existen sospechas de que puedan estar infectados con Salmonella Enteritidis.
Los huevos de gallina potencialmente peligrosos se importan de Polonia, agregó la BFSA en su comunicado de prensa oficial.
La medida de emergencia fue recomendada por el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos Peligrosos (RASFF) para huevos de gallina originarios de Polonia, distribuidos en el mercado de la Unión Europea.
El estudio es categórico que un lote de huevos infectados ha llegado a los mercados búlgaros.
La Agencia de Alimentos le insta a examinar cuidadosamente la etiqueta en el empaque de los huevos antes de comprarlos.
Si observa sellos 3PL30221304 y 3PL30221321 en ellos, no los consuma. Si ya compró los huevos, devuélvalos a la tienda.
El centro de empaque, que es PL 30225901 WE, también debe estar marcado en el empaque de los huevos. Es de él que se propagan los huevos infectados.
Es posible que ya se hayan consumido huevos, pues hay algunas cantidades que han llegado a la red de tiendas. Por eso informamos de inmediato a los usuarios para que vean sus números, explica la Dra. Raina Ivanova de BFSA a Nova TV.
El experto instó a los clientes a no entrar en pánico, ya que todavía no se han registrado casos oficiales de infección por salmonela en Bulgaria. Pero hemos recibido una advertencia oficial, por lo que debemos tener más cuidado al comprar.
Los síntomas de la salmonela son fiebre, vómitos y malestar. En el momento del diagnóstico, el período de incubación obligatorio dura entre 2 y 6 horas.
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