2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Grasa en los alimentos Desde hace años se denuncia como causa de exceso de peso, colesterol alto y enfermedades cardíacas. La propaganda en su contra alcanzó tales proporciones que muchas personas decidieron que simplemente tenían que excluir por completo este grupo de alimentos de su menú. Entonces resulta que la única grasa que se consume fácilmente es el aguacate.
Sin embargo, tal comportamiento es muy incorrecto y muestra una baja cultura alimentaria. Debido a que la grasa es uno de los tres grupos de alimentos necesarios para nuestra supervivencia, los beneficios Hay muchos de ellos.
Necesitamos grasas en nuestra dieta por muchas razones. Primero, muchas vitaminas son solubles en grasa. Esto significa que sin la ingesta de grasas, nuestro cuerpo no las puede absorber. Esto se aplica a las vitaminas esenciales como las vitaminas A, D, E y K. La grasa también sirve para crear algunas de las hormonas más importantes para nuestro cuerpo.
La grasa son también una de nuestras principales fuentes de energía. Además, se asocian con una mejor salud cardíaca, contrariamente a las creencias de la mayoría de las personas. Aceite de oliva, aceite de coco, manteca de cacao, mantequilla y todo lo demás. grasas útiles Reducir los niveles de colesterol en nuestro organismo, ayudar a mantener un peso saludable y también ayudar con la pérdida de peso.
Este grupo de nutrientes también se encarga de la absorción más lenta de otros nutrientes. Si no están presentes en nuestra dieta, tendrás mucha hambre cada 2 horas, porque los carbohidratos se descomponen muy rápidamente. Y esto es perjudicial, porque además de tener hambre constantemente, también elevarás tus niveles de azúcar en sangre, así como los niveles de la hormona cortisol.
Los picos agudos en ellos conducen a graves problemas de salud. además reducción de la ingesta de grasas conduce automáticamente a un aumento de los carbohidratos, porque no puede privarse de dos grupos de alimentos a la vez. Sin embargo, el exceso de carbohidratos es perjudicial para todo el cuerpo.
No debes evitar las grasas. Debe consumirlos en cantidades suficientes, porque de lo contrario dañará tanto su salud como su apariencia. Sin grasa, su cabello y su piel no se verán bien: su cabello dejará de crecer, su piel envejecerá más rápido y perderá su elasticidad y brillo. Lo mismo ocurre con tus uñas.
Las grasas que debes evitar son las grasas trans. Es por ellos que todo el grupo de alimentos es conocido. Están contenidos en comida rápida, productos comprados en tiendas, en margarina. Así que esfuérzate por preparar tu comida en casa. Solo entonces sabrá que la grasa que está utilizando es de alta calidad y útil. No te prives de ello.
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