Nuevo Sabor: Aceitoso

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Nuevo Sabor: Aceitoso
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Anonim

Dulce, picante, salado: todos pueden reconocer estos sabores. Los científicos anunciaron recientemente y grasiento para el gusto oficial, y ese podría ser el secreto para afrontar la obesidad, porque empezará a buscar sustitutos.

Los expertos definen este sabor como no muy agradable y único: lo llamaron oleogustus. El descubrimiento fue realizado por investigadores de la Universidad Purdue, Indiana. Los científicos esperan que su descubrimiento sea útil en la lucha contra la obesidad. Solo en el Reino Unido, más del 25 por ciento de la población es obesa.

En Italia, Francia y Suecia, el porcentaje de personas con sobrepeso es de alrededor del 10 por ciento. La peor situación está en los Estados Unidos: allí el 33 por ciento de la población tiene sobrepeso, según la encuesta.

Los primeros sustitutos del sabor anunciado oficialmente se crearán muy pronto, están convencidos los expertos. Estos sustitutos pueden ayudar con la epidemia de obesidad, agregaron.

Durante mucho tiempo, las bolsas de plástico disponibles en las tiendas se han pagado y la gente usa cada vez más bolsas de lona. Sin embargo, resulta que podemos estropear nuestra figura por culpa de las nuevas bolsas de tela, que cada vez están entrando más en nuestro día a día. Esto fue establecido por expertos de la Universidad de Harvard. Los resultados del estudio se publicaron en el periódico Telegraph.

Tocino al horno
Tocino al horno

Los expertos insisten en que la elección del tipo de bolsa de la compra determina la composición de las compras. Las bolsas, que están hechas de tela, motivaron al consumidor a comprar productos orgánicos, explican los investigadores.

Al mismo tiempo, comprar en una bolsa de tela y proteger el medio ambiente ha llevado a la mayoría de los consumidores a ser recompensados por su buen trabajo.

A menudo, el premio es un regalo: un gofre, patatas fritas, refresco, etc. El autor del estudio es Uma Kamarker, asistente de marketing de Harvard. Ella y su equipo insisten en que es mucho más probable que las personas con bolsas de lona compren comida chatarra como recompensa.

En el curso de la investigación, los expertos recopilaron datos de los titulares de tarjetas para clientes leales. Se han estudiado más de 140.000 compras en una cadena minorista del estado estadounidense de California. Este es el primer estudio que descubre que existe un vínculo entre el tipo de bolso, el hecho de que una persona lo lleva desde casa y las compras que realiza.

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