2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El cuscús es un tipo de comida único que, aunque se prepara fácil y rápidamente, puede convertir incluso el plato más común en una obra maestra culinaria única. Por supuesto, tan simple como es cocinar cuscús, hay algunos trucos que debemos conocer para prepararlo como verdaderos profesionales.
El cuscús representa bolitas hechas de sémola. Sin embargo, existen varias variedades entre las que debemos elegir con cuidado antes de empezar a cocinar. El tipo de cuscús más común se puede cocinar inmediatamente. El tradicional debe estar cocido con anticipación. Vea cuidadosamente qué tipo compró antes de comenzar a cocinarlo.
La preparación de cuscús estándar. no lleva más tiempo que hacer té, por ejemplo. Colóquelo en un vaso y vierta agua hirviendo sobre él, revuelva y cubra con una tapa o papel de aluminio durante unos 5 minutos. Luego poner un terrón de mantequilla y revolver nuevamente. Para hacerlo más sabroso y fragante, agregue comino, cilantro o canela y cubra nuevamente por 5 minutos.
En lugar de agua, puede verter cuscús con caldo de pollo o ternera. Si decide prepararlo de esta manera, nuestro consejo es agregar las hojas de las hierbas verdes de su elección: menta, albahaca, eneldo. Una buena opción es un puñado de cebollas verdes finamente picadas y un trozo de mantequilla.
Si desea preparar una mayor cantidad de cuscús, precaliente un plato grande resistente al calor con agua o caldo en el horno a baja temperatura (unos 120 grados). Después de quitarlo, vierta en él. cuscús y agregue la mantequilla. Remueve bien para que los pezones no se peguen. Agregue especias verdes a su gusto y jamón finamente picado. Cubra con una tapa o papel de aluminio durante unos minutos y agregue aceite extra antes de servir.
Si está de humor aventurero, agregue tres cucharadas de crema agria y revuelva.
Las mejores especias para el cuscús son el cilantro fresco, la albahaca y el perejil. La cáscara de limón rallada también es una buena opción. Puede probar agregando nueces, nueces o almendras picadas. También frutas secas: albaricoques, pasas, pero también debe agregar trozos de pollo frito.
Recomendado:
¡Los Secretos Del Risotto Perfecto
Te encanta el risotto, pero aún así no funciona. ¿Cada vez que empiezas a prepararlo con el deseo esta vez de que quede aterciopelado, cremoso y "al dente", pero como resultado obtienes una papilla con la consistencia de pegamento?
Los Secretos Del Empanado Perfecto
El empanado más básico , apta para cualquier producto, es harina mezclada con huevo. Otra opción para este empanado es derretir el producto en el huevo y luego en la harina. La costra dorada de los productos fritos juega el papel de una cubierta protectora, que conserva las buenas cualidades de la carne, pescado o verduras preparados.
Secretos Y Consejos Para El Desayuno Perfecto
El desayuno en la cama es una de las principales formas de mimar a un ser querido. El secreto de un desayuno perfecto no son los ingredientes exóticos o las recetas complicadas, esto es una planificación previa. Qué hacer primero: - Decidir sobre el menú;
Los Secretos De Gordon Ramsey Para El Panqueque Perfecto
¿Hay algo mejor que el increíble aroma de un panqueque del sábado? Ya sea que los prefiera con relleno dulce o salado, sin duda será lo primero que terminará en la mesa, especialmente si tiene niños en casa. Si lo cree, este artículo es solo para usted.
Los Secretos Del Soufflé Perfecto
Los contenedores, contrariamente a la creencia popular, son extremadamente fáciles. Son extremadamente atractivos por su apariencia esponjosa. De hecho, es el aire caliente el que hace que se hinchen. Si entra aire en la mezcla y luego la tuesta, debería hincharse.
