2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La Ordenanza sobre entregas directas prevé cambios que permitirán a los agricultores exportar los productos lácteos que producen al mercado.
Hasta ahora, la CE ha prohibido la venta de esos productos fuera de los puntos de venta registrados, como las tiendas.
Una vez aprobados los cambios, se publicarán en el Boletín Oficial del Estado en unos días.
La condición que se impone a los agricultores para poder vender productos lácteos fuera de las tiendas es disponer de vitrinas refrigeradas móviles.
Los agricultores deberán registrarse como minoristas móviles. Las vitrinas refrigeradas, en las que se almacenarán los productos lácteos, se colocarán como remolque en un automóvil.
Stoilko Apostolov, gerente de la Fundación Bioselena para la Agricultura Orgánica, explicó que los cambios recién introducidos afectarán solo a la leche de búfalo, oveja y cabra, que debe pasteurizarse antes de su procesamiento.
Según Apostolov, los nuevos cambios ayudarán a casi 30 granjas en el país que producen y venden productos lácteos de calidad.
La idea es organizar mercados de agricultores en Sofía, Montana, Troyan y Karlovo.
En el marco de este proyecto se han registrado 550 tipos de queso en Suiza.
De acuerdo con las reglas actuales, las granjas tenían derecho a vender sus productos directamente solo en el área en la que trabajan. Los cambios en la ordenanza les permiten ofrecer sus bienes también en la zona vecina.
Al mismo tiempo, la Agencia de Seguridad Alimentaria destruyó más de 40 toneladas de vegetales, que eran peligrosos porque usaban pesticidas y otras sustancias prohibidas.
La mayoría de las verduras destruidas se importaron de Turquía. Los expertos añaden que los productores búlgaros también están abusando del uso de pesticidas.
Después de las inspecciones, se fortalecerá el control en los puntos de control fronterizos y la producción podrá ser probada in situ en el laboratorio.
La BFSA dice que los vegetales más riesgosos en el mercado nacional fueron los pimientos y pepinos, y los más dañinos fueron las cáscaras de vegetales.
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