2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cuando el hambre por los dulces es indescriptible, y queremos mantener el peso recientemente perdido, lo mejor es recurrir a uno de los tentadores cremas dietéticas. No difieren mucho de las cremas ordinarias, pero no tienen la culpa del exceso de calorías.
La primera idea de una crema dietética se prepara con un edulcorante. La receta original es con azúcar.
Crema dietética de chocolate
Productos necesarios: 1 paquete de queso crema Philadelphia Light, 700 ml de leche fresca, 2 cucharadas. cacao natural, 1 sobre de gelatina 8 g, 25-30 ml de agua, 3-4 cucharadas. edulcorante
Método de preparación: Remoja la gelatina en agua hasta que se hinche. También se puede disolver en un baño de agua. Durante este tiempo, batir el queso crema con el cacao y un poco de leche. No deben quedar grumos. Agrega la leche restante con el edulcorante.
Coloque el recipiente con el líquido en el microondas durante 1-2 minutos. La gelatina remojada también se coloca en el microondas durante unos segundos, hasta que se disuelva por completo.
La leche y la gelatina se mezclan con agitación constante. Se derrama en
tazones o tazas que se guardan en el refrigerador para apretar.
Crema dietética con kiwi
Productos necesarios: 2 kiwis, 125 g de queso crema, 125 g de requesón, 4 cucharadas. azúcar, 2 cucharadas. yogur, 70 g de galletas
Método de preparación: Los kiwis se lavan y pelan. Junto con todo, los productos se colocan en la licuadora y se trituran. La crema resultante se sirve en tazas de postre. Se puede decorar con rodajas de fruta y trozos de galleta.
Crema dietética de plátano
Productos necesarios: 100 g de requesón, 1 y 1/2 cucharadita. leche fresca, 250 ml de agua carbonatada, 2 cucharadas. virutas de coco, 2 plátanos grandes, 20 g de miel, 2 cucharadas soperas gelatina
Método de preparación: Corta los plátanos en círculos. Acomode bien en tazas de postre o tazones de crema. La gelatina se coloca en agua carbonatada para que se hinche y se derrite en un baño de agua. Cuando esté completamente líquido, vierta la leche tibia.
Transfiera a una licuadora y agregue el requesón, las virutas de coco y la miel. Batir hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta sobre los plátanos. Dejar en el frigorífico 2 horas hasta que la crema se endurezca. Servir decorado con virutas de coco y hojas de menta.
Crema dietética de caramelo
Productos necesarios: 4 huevos, 200 g de azúcar dietética, 500 ml de leche desnatada, 1 vainilla
Método de preparación: En una forma de crema de caramelo ponga 2 litros de azúcar y una gota de vainilla. Ponga al fuego y haga el caramelo. Dejar enfriar.
Por separado, hervir la leche con la vainilla. En otro bol batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la leche poco a poco. La mezcla se pone en un molde. Coloque en la estufa durante 35-40 minutos. La crema está lista cuando se pincha con un palito y está limpia.
Crema dietética de frutas
Productos necesarios: 200 g de fresas u otra fruta de su elección, 125 g de queso crema, 125 g de requesón, 4 cucharadas. azúcar morena, 3 cucharadas. yogur, galletas sin sabor en migas
Método de preparación: Los frutos se limpian y se reserva una pequeña parte para decorar. Se entienden yogur, requesón y queso crema. Agregue azúcar y, si lo desea, 2 gotas de esencia de ron. Los frutos se añaden a la nata preparada de esta forma. Batir a mano o en una batidora.
Espolvoree una fina capa de galletas molidas en el fondo de las tazas de postre. Unta la crema encima. Adorne con fruta y refrigere durante al menos dos horas antes de servir.
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