Tarot

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Tarot / Colocasia Esculenta /, también conocida como trébol y colocasia es una planta tropical que es utilizada por personas en diferentes partes del mundo como alimento. El taro es una planta vegetal, pero no se debe comer crudo porque es tóxico.

En Bulgaria, la planta se llama trébol porque después del crecimiento de la tercera hoja, la más vieja se seca. Sin embargo, con buena luz y humedad, la planta retiene 5-6 hojas.

Originario de Hawái y Fiji, tiene hojas verdes muy grandes en forma de corazón. Las hojas del trébol pueden alcanzar una longitud de un metro, por lo que en algunos países se le llama "oreja de elefante".

Cuenta la leyenda que las tres hojas del tarot son abuela, madre e hija. Cuando uno de ellos se va, los demás lloran.

Composición del tarot

El tarot es una planta de gran utilidad. Contiene una serie de sustancias y elementos valiosos. Los ácidos grasos omega-3 y omega-6, proteínas, hierro, calcio, magnesio, manganeso, selenio, vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9, fibra, carbohidratos, grasas naturales se encuentran en las mayores cantidades.

Cultivo del tarot

El tarot tiene un cierto carácter específico y no es muy fácil de cultivar. Propagado por brotes o esquejes. Necesita una maceta relativamente grande, porque con el tiempo desarrolla un sistema de raíces muy fuerte.

El momento ideal para el trasplante es a mediados de primavera, porque entonces las temperaturas comienzan a subir.

Una de las condiciones más importantes para el cultivo exitoso del trébol es la cantidad de agua que recibe. Requiere riego moderado, y si hay más agua, las raíces pueden pudrirse.

Ésta es la causa más común de enfermedades de las plantas. Es importante mantener el aire alrededor del trébol humedecido rociándolo periódicamente.

Elija un lugar luminoso para tarot, mientras se protege de la luz solar directa. El trébol proviene de zonas cálidas, así que trata de proporcionarle un clima cálido y húmedo.

Adecuado para la planta es una mezcla de suelo de arena, turba, suelo arcilloso. Debe proporcionarse un buen drenaje. Durante el período activo / de primavera a otoño /, el trébol se alimenta con un fertilizante especial.

Cabezas de tarot
Cabezas de tarot

El trébol debe protegerse de ácaros y pulgones. Si sus hojas comienzan a ponerse amarillas, entonces su aire está seco y necesita más agua.

Un proceso característico en el trébol es el llamado. "destripar", que es el llanto de las plantas. Se desprenden gotas de las hojas, que en el caso del trébol son venenosas y pueden provocar una reacción alérgica.

Cocina de tarot

Tarot se utiliza en cocinas de todo el mundo: Brasil, China, Bangladesh, Japón, Jamaica, Filipinas, India, Polinesia, Turquía, España, Surinam, Taiwán, Vietnam, Antillas, EE. UU. El tarot es muy popular en la cocina hawaiana.

Se preparan varios platos con tarot.

Se puede cocinar con carne, pescado, cangrejos. Se utiliza como especia en la elaboración de tartas y helados, elaborado en salsa de tomate, papillas y sopas, purés y patatas fritas.

Como mencionamos, tarot es una planta útil pero también tóxica. Por tanto, en ningún caso debe consumirse crudo. También tiene pequeños cristales: oxalato de calcio. Protegen el tarot de enemigos y plagas. Afortunadamente, después del tratamiento térmico, tarot es completamente comestible.

Beneficios del tarot

Los supuestos beneficios de las hojas de tarot son un número. Se cree que la planta mejora la visión, protege y combate las infecciones virales, hidrata la piel y la córnea, protege contra los radicales libres y tiene efectos antioxidantes, reduce la sensibilidad a la luz, normaliza los niveles de azúcar en sangre, mantiene una glándula tiroides sana, mejora la función de la sistema nervioso.

Se dice que tarot reduce la irritabilidad y la fatiga, mejora el estado de los pulmones y previene los resfriados frecuentes, acelera la cicatrización de heridas, previene la diarrea crónica, mantiene la fuerza del cabello, huesos, uñas y dientes.

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