2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
No importa cuánta comida haya en la mesa, sin pan la mesa parece inacabada. Y además de muy sabroso y útil, el pan también tiene las cualidades de algunos medicamentos.
Incluso antes de la aparición del cristianismo, los eslavos lo compararon con el sol y la fertilidad, así como con la continuación del género. El pan era sembrado solo por hombres.
Los eslavos hacían pan magro con la ayuda de masa madre de lúpulo, centeno, avena, sin azúcar ni grasa. El pan se horneaba al comienzo de la semana y llegaba al comienzo de la siguiente.
Se creía que solo una persona sana que estuviera de buen humor debería hornear pan. Mientras se preparaba, la gente guardó silencio. Cuando se metió en el horno para hornear, todos también tuvieron que estar en silencio.
Estaba absolutamente prohibido llevar a nadie al horno donde se horneaba el pan, porque se pensaba que no quedaría sabroso. Muchas supersticiones populares están relacionadas con el pan.
Se creía que el pan e incluso una migaja simbolizaba el destino de uno, por lo que no se debe tirar el pan, otra persona debe comer el pan sobrante y dejar un pedazo sin comer en la mesa.
También estaba prohibido tomar el último trozo de pan sin que se lo ofrecieran. Y si alguien ofrecía pan, nadie tenía derecho a negarse y a no intentarlo.
El pan se utiliza en la medicina popular como medicina. Para que tus labios estén siempre frescos, debes tocarlos durante el día con una costra caliente de pan recién horneado.
Tu cabello se volverá mucho más hermoso con la ayuda de una mascarilla de pan. Para ello, muele la parte blanda del pan y vierta agua caliente por encima. Después de unos minutos, mezcle bien y frote en las raíces del cabello.
El germen de trigo fresco es especialmente útil porque contiene mucha clorofila. Para obtenerlos, remoje un puñado de granos de trigo durante la noche. Colar por la mañana, lavar los frijoles y verter sobre una superficie plana.
Dejar germinar durante 12 horas, lavándolas dos veces durante este período. Luego vierta una fina capa de tierra en una bandeja y distribuya los granos de manera uniforme.
Vierta y cierre con una tapa. Déjalo en un lugar luminoso y tendrás brotes frescos en ocho días. Agréguelos a ensaladas, sopas, sándwiches, platos de carne y tortillas.
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