Que Cocinar Con Pechugas Ahumadas

Video: Que Cocinar Con Pechugas Ahumadas

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Que Cocinar Con Pechugas Ahumadas
Que Cocinar Con Pechugas Ahumadas
Anonim

La opción más popular y fácil para un plato con pechugas ahumadas es agregarles frijoles maduros; el plato será aún más sabroso si tiene una cazuela donde cocinar el plato. También puede probar algo diferente, nuevamente utilizando frijoles y pechugas de cerdo como productos principales.

Remoje los frijoles (unos 400 g) durante 12 horas, luego cocine hasta que estén cocidos. Hervir las pechugas ahumadas (unos 200 g) brevemente. Luego agregue cebollas picadas y tal vez puerros a la sartén.

Cuando esté blanda, añadir unos dientes de ajo y unos 100 ml de pasta de tomate, sal. Después de dos minutos, vierta las pechugas ahumadas y los frijoles y agregue el caldo tibio de las pechugas ahumadas. Cocine a fuego lento durante unos minutos y agregue la menta.

Si desea preparar algo diferente para su familia, haga brochetas con pechugas ahumadas; puede agregar otros tipos de carne, así como pimientos, cebollas, champiñones. Comience a colocar las brochetas (por ejemplo, salchicha, pimiento, pechuga de cerdo, cebolla, etc.) hasta que la brocheta esté llena, luego hornee.

En caso de que el tiempo apriete y quiera hacer un delicioso alaminut, use ollas. Se pone de la pechuga, un poco de cebolla, papas, que se corta en cuartos, finalmente se agrega un poco de queso derretido, pimienta roja y negra, y agua, y se hornea.

Si le gusta la pasta, hágalo en una versión salada: hierva un paquete de pasta y escurra. Picar en trozos más pequeños unos 200 g de pechuga, 150 g de queso y ponerlos en una sartén untada con pasta. Revuelva, agregue algunas especias de su elección, un poco de mantequilla y finalmente vierta 4 huevos batidos con leche fresca. No olvide agregar sal; hornee hasta que esté listo.

Pechos ahumados
Pechos ahumados

También puede preparar verduras rellenas: calabacín, berenjena, pimientos, tomates. El relleno que ofrecemos contiene unos 500 g de pechuga ahumada, no más de 100 g de arroz, cebolla, 150 ml de jugo de tomate, pimienta negra, sal, un poco de ajedrea y grasa.

Haga el relleno mientras prepara la carne picada para los pimientos rellenos: fría los trozos de carne, agregue las cebollas, luego el arroz y finalmente las especias y los tomates. Una vez frío, rellena las verduras de tu elección y hornea en el horno, agregando agua a la sartén.

De la misma manera, reemplazando la carne picada con pechugas ahumadas, puede hacer moussaka. Será aún más sabroso si agrega carne picada y pechugas ahumadas.

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