2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Las setas nos recuerdan una cocina deliciosa y apetitosa. Son bajos en calorías y ricos en vitaminas y minerales. Los champiñones se utilizan en muchos platos en todo el mundo y son reconocidos por su sabor y alto contenido de nutrientes.
Sin embargo, también hay muchos hongos venenosos que representan un grave peligro para su salud. Pero incluso los que no son tóxicos tienen algunos efectos negativos. Algunas personas pueden sentirse cansadas después de comer hongos. También puede sentirse incómodo y pesado. Este efecto secundario no es infrecuente y puede hacer que muchas personas no lo incluyan en su menú diario.
Algunos hongos también causan problemas de estómago. En algunos, la diarrea es un problema común, y en otros, los problemas estomacales que pueden ocurrir son vómitos, calambres y náuseas.
Aunque se sabe que los hongos estimulan el sistema inmunológico, a algunas personas les causan erupciones cutáneas e irritación. Algunos también experimentan hemorragias nasales, nariz seca y garganta seca y otros problemas cuando se ingieren en cantidades excesivas. De 20 a 30 minutos después de comer hongos, algunas personas se sienten felices y emocionadas.
Luego, junto con la sensación de estar emocionado, comienzan a sentir una sensación de hormigueo en todo el cuerpo y luego depresión. Algunos médicos aconsejan a las mujeres que eviten consumir hongos durante la lactancia y el embarazo. Aunque no se han reportado efectos secundarios graves, es mejor apostar por lo seguro evitándolos.
Foto: Veselina Konstantinova
Los hongos también causan ansiedad en algunas personas, desde niveles leves hasta extremos. Estos efectos secundarios empeoran cuando los hongos se toman en dosis altas. La enfermedad mental es el efecto secundario más grave causado por hongos en determinadas personas. Los trastornos mentales, el gran miedo, los ataques de pánico aparecen después de tomarlos.
Los mareos, la confusión y la caída de la presión arterial también son efectos secundarios de consumir esta comida que de otro modo sería deliciosa. Aunque los hongos son ricos en hierro, zinc y otros nutrientes, deben consumirse en cantidades limitadas en nuestra vida diaria.
De las 40.000 especies de hongos disponibles en el mundo en la actualidad, solo el 10% son seguras y comestibles. No espere a que aparezcan los síntomas cuando haya ingerido veneno.
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