2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La vitamina C ayuda al cuerpo para absorber hierro, mantener tejidos sanos y un sistema inmunológico fuerte. Es un fuerte aliado en nuestros intentos por evitar el resfriado común.
La dosis diaria recomendada de vitamina C para los hombres es de 90 g, para las mujeres es de 75 gy para los niños es de 50 mg. Recientemente, se ha cuestionado la eficacia de las píldoras de vitamina C. Por eso puedes ser obtenemos vitamina C de los alimentos. La mejor forma de tomar la vitamina de las frutas y verduras es consumirlas crudas, ya que es sensible al calor.
Vea qué frutas y verduras puede obtener la cantidad diaria requerida de vitamina C. Es posible que se sorprenda de que las naranjas no sean la primera fuente de vitamina.
Guayaba
La guayaba es rica en vitamina C. - Media taza de fruta contiene 188 mg de vitamina C y 56 calorías. Come la fruta cruda.
pimientos rojos
Probablemente piense inmediatamente en los cítricos cuando piense en su sistema inmunológico y aumente su la cantidad de vitamina Cpero el pimiento rojo ofrece una sólida dosis de nutrientes. Media taza de pimientos rojos crudos contiene 142 mg de vitamina C y 20 calorías.
kiwi
La fruta es rico en vitamina C., de un kiwi promedio puedes obtener 70 mg de vitamina y 46 calorías.
Naranjas
¿Quién rechazaría una fruta fresca refrescante de esta fruta? Si lo prefiere en forma líquida, 3/4 taza de jugo de naranja contiene 61-93 mg de vitamina C y 79-84 calorías. Una naranja de tamaño mediano contiene 70 mg de vitamina C y 62 calorías.
Pimientos verdes
Ofrecen 60 mg de vitamina C por media taza y solo 15 calorías. Si se cocinan, aportan 51 mg de vitamina C.
Jugo de uva
El jugo de toronja proporciona casi la misma cantidad de vitamina C que los pimientos verdes: 3/4 de taza tiene 50-70 mg de vitamina C y 71-86 calorías.
Fresas frescas
Las fresas están llenas de fibra y antioxidantes, incluida la vitamina C. Media taza de fresas contiene 49 mg de vitamina y 27 calorías.
coles de Bruselas
Contiene 48 mg de vitamina C, 300 mcg de vitamina K y solo 28 calorías.
Melón
Un cuarto de melón mediano tiene 47 mg de vitamina C y 51 calorías.
Casarse. alimentos ricos en vitamina C También hay col rizada, kiwi, coles de Bruselas, limones, lichis, papaya, fresas.
¿Cuáles son los beneficios de la vitamina C
1. Fortalecer la salud del corazón
Alguna evidencia sugiere que la vitamina C puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca o sus complicaciones. Un estudio encontró que las personas que consumían más vitamina C tenían un menor riesgo de morir por enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, está claro que comer más frutas y verduras puede ayudar a fortalecer la salud del corazón al proporcionar una serie de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra.
2. Fortalecimiento del sistema inmunológico
La vitamina C tiene un efecto inmunoestimulante.que puede ayudar al cuerpo a combatir enfermedades como el resfriado común.
Un estudio encontró que la vitamina C ayuda para prevenir la neumonía y ayudar a tratar el tétanos. Además, los resultados de un estudio en animales sugieren que La vitamina C juega un papel en la reducción de inflamación de los pulmones como resultado de la influenza.
3. Reducir el riesgo de algunos cánceres
La vitamina C es un antioxidante, por lo que puede prevenir el daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades como el cáncer.
Esta vitamina también juega un papel clave en casi todos los tejidos del cuerpo. Sin vitamina C, el cuerpo no puede producir colágeno, una proteína que se necesita para construir y mantener: huesos, articulaciones, piel y tejidos del tracto digestivo sanos.
La vitamina C es una parte importante del sistema inmunológico, que está protegido de virus, bacterias y otros patógenos. Los estudios muestran que los niveles bajos de vitamina C provocan problemas con el sistema inmunológico y otras enfermedades.
La deficiencia de vitamina C puede provocar una afección llamada escorbuto.
La deficiencia de vitamina C puede causar:
- Dolor en las articulaciones;
- sangrado de las encías;
- fatiga;
- cicatrización lenta de heridas;
- depresión
- pérdida de dientes.
Una vez que sepas qué alimentos son una fuente rica en vitamina C., puede tomarlo con más frecuencia.
Alimentos ricos en vitamina C., puede formar parte de casi cualquier comida. Las siguientes ideas para el desayuno, el almuerzo y la cena pueden ayudar a una persona a satisfacer sus necesidades diarias de vitamina C.
Desayuno saludable
Muchas personas beben un vaso de jugo de naranja en el desayuno, pero tiene un alto contenido de azúcar. De hecho, algunas marcas de jugo de naranja contienen tanta azúcar como las bebidas carbonatadas.
En su lugar, abastecerse de vitamina C por la mañana con algunas de estas opciones de desayuno: tortilla con espinacas y champiñones, tortilla con pimientos, postres veganos.
Comida saludable
Un almuerzo saludable puede ayudar a prevenir la fatiga por la tarde y mantener los niveles de energía hasta la cena. Algunas ideas para el almuerzo con vitamina C incluyen: albóndigas saludables, sopa de jardín, ensalada de champiñones, ensalada de aguacate, ensalada de vitaminas, ensalada de queso shopska, sopa de ortiga y más.
Cena saludable
La cena puede ser rica fuente de vitamina Ccuando una persona come verduras o carne con jugo de limón recién exprimido.
Cuando la vitamina C acompaña a los alimentos vegetales ricos en hierro, el cuerpo absorbe el hierro de manera más eficiente.
Las ideas para la cena incluyen: sopa saludable, borscht magro, estofado en una cazuela, paprikash, estofado de pop, pescado a la parrilla con jugo de limón. Estas sugerencias están llenas de verduras que se han vuelto claras fuentes de vitamina C..
¡Recuerda! Las frutas y verduras son las mejores fuentes dietéticas de vitamina C.. Comer una variedad de estos alimentos saludables ayudará a las personas a satisfacer sus necesidades diarias.
Vitamina C, También conocido ácido ascórbico, juega muchos papeles importantes en el cuerpo. En particular, es clave para el sistema inmunológico, ya que ayuda a prevenir infecciones y combatir enfermedades.
El cuerpo humano no almacena vitamina CPor lo tanto, las personas necesitan obtener este nutriente de su dieta todos los días. Se disuelve en agua y cualquier exceso se libera del cuerpo a través de los fluidos corporales.
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La materia viva está formada por unos 90 elementos químicos naturales. Aunque a veces necesitamos tomar suplementos para ayudar a nuestros niveles de micronutrientes, la principal forma de obtenerlos es comiendo bien. Sin duda, las frutas y verduras se asocian muy a menudo con oligoelementos, y cuantas más verduras y frutas comamos, mejor.
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¿Ve De Qué Alimentos Qué Elementos Obtener?
Los seres humanos consumimos muchos y variados alimentos, pero sabemos lo que realmente contienen. ¿Sabemos en qué enfocarnos y cuáles evitar? Con el consumo de determinados productos podemos obtener de forma natural las sustancias necesarias para nuestro organismo, en lugar de tomarlas en forma de comprimidos.
