2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La materia viva está formada por unos 90 elementos químicos naturales. Aunque a veces necesitamos tomar suplementos para ayudar a nuestros niveles de micronutrientes, la principal forma de obtenerlos es comiendo bien.
Sin duda, las frutas y verduras se asocian muy a menudo con oligoelementos, y cuantas más verduras y frutas comamos, mejor. Sin embargo, es bueno saber en qué alimento se encuentran los microelementos básicos.
- Los albaricoques, melocotones, plátanos, melones y frutas cítricas son una rica fuente de potasio. Además, se encuentra principalmente en verduras de hoja;
- El sodio se encuentra principalmente en la sal, además de todos los alimentos salados y algunas verduras;
- La leche y todos los productos lácteos son ricos en calcio. Además, las fuentes de calcio son el pescado, el maní, el brócoli y otros;
- Las fuentes de hierro son todas las carnes rojas, hígado de cerdo, pescado, yemas de huevo, ostras, azúcar morena y verduras de hoja verde;
- El fósforo se puede encontrar en el consumo de huevos, pescado, nueces y semillas;
- El cobre se encuentra en alimentos como legumbres, ciruelas pasas, mariscos y trigo;
- El germen de trigo es rico en zinc, además, se puede obtener consumiendo semillas de calabaza, levadura de cerveza, carne, manteca de cerdo e hígado;
- El azufre se puede encontrar en los aminoácidos cisteína y metionina que contienen azufre. Por lo tanto, es bueno comer frijoles maduros, carne de res, pescado, huevos y repollo;
- Los higos son una fruta maravillosa y también son ricos en magnesio. El magnesio también se encuentra en plátanos, nueces y semillas;
- El selenio se encuentra en pescados y mariscos, pero también en cebollas, tomates, brócoli, riñones, hígado;
- Los cereales integrales y las nueces son una buena fuente de manganeso, también se encuentra en las legumbres, nueces, guisantes y remolachas;
- El molibdeno se encuentra en los cereales integrales, todas las legumbres y verduras con hojas oscuras;
- Cobalto, que es un componente de la vitamina B12. Se encuentra en todas las carnes, riñones, leche y de moluscos, en mejillones;
- El yodo se encuentra en muchas verduras, sal yodada, algas pardas;
- El flúor puede obtenerse consumiendo mariscos, té y agua fluorada;
- El vanadio se encuentra en el pescado.
En este sentido, cuando hablamos de una dieta separada, no es la más correcta en cuanto al aporte de todos los micronutrientes necesarios. La naturaleza nos ha dado todo lo que necesitamos para estar sanos y en buena forma. Confiemos en ella.
Recomendado:
De Qué Alimentos Obtener Vitamina C
La vitamina C ayuda al cuerpo para absorber hierro, mantener tejidos sanos y un sistema inmunológico fuerte. Es un fuerte aliado en nuestros intentos por evitar el resfriado común. La dosis diaria recomendada de vitamina C para los hombres es de 90 g, para las mujeres es de 75 gy para los niños es de 50 mg.
¿Qué Alimentos Obtener Glutamina?
Glutamina es un tipo de aminoácido que actúa como los componentes básicos de las proteínas. Bajo estrés, el nivel de glutamina en el cuerpo disminuye. La glutamina fortalece el sistema inmunológico y mejora las funciones del sistema digestivo.
¿De Qué Alimentos Debemos Obtener La Vitamina B?
La vitamina B1 participa en el metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos en el cuerpo humano. Tiene propiedades tónicas que ayudan a mejorar el estado físico y reducen el tiempo de recuperación después de un entrenamiento. También elimina los calambres musculares y es especialmente necesario en el período próximo a las competiciones de deportistas activos.
Alimentos De Los Que Podemos Obtener Vitamina B12
La vitamina B12 juega un papel importante en el metabolismo del cuerpo porque participa en la descomposición de los alimentos y su conversión en energía. También ayuda a producir glóbulos rojos que transportan oxígeno a las células. Esta vitamina también participa en la construcción del ADN.
¿Ve De Qué Alimentos Qué Elementos Obtener?
Los seres humanos consumimos muchos y variados alimentos, pero sabemos lo que realmente contienen. ¿Sabemos en qué enfocarnos y cuáles evitar? Con el consumo de determinados productos podemos obtener de forma natural las sustancias necesarias para nuestro organismo, en lugar de tomarlas en forma de comprimidos.
