2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Todo cristiano celebra y se celebra en toda familia cristiana. Día de San Jorge y Pascua de Resurrección. ¿A quién no le gusta comer cordero, pastel de Pascua o follar con huevos?
Preparándose para el día de San Jorge debe comenzar desde el día anterior. Las doncellas más jóvenes de la casa o del pueblo deben recoger flores y hacer coronas para el cordero que se sacrificará. Tiene que amasar pan ritual y el trozo más grande se llama San Jorge. Cuando la festividad en sí está en duda, los pastores deben llevar al rebaño a pastar por un corto tiempo, y cuando regresan, deben realizar el ordeño ritual.
Y para que cada nivel sea fértil, cada propietario recorre su propiedad y luego entierra un huevo de Pascua rojo en el medio. El primer cordero macho nacido durante el año se sacrifica para la festividad. La matanza se realiza frente a una mesa con sal, salvado y pasto, de la cual se entrega al cordero antes de ser sacrificado para que tenga fertilidad. La sangre del cordero se vierte en el suelo para dar a luz a más.
Debe haber pan, cebollas, ensalada, queso en la mesa. Tiene que ser rico para que el año sea rico. Demasiado para el día de San Jorge.
Ahora hablemos un poco sobre la Pascua. Te contaré cómo se celebra esta luminosa festividad cristiana en diferentes países:
La Pascua es una de las fiestas cristianas más felices. El mismo nombre Pascua significa que en este día sucedió algo grandioso, a saber, ¡la Resurrección de Dios! Con la Pascua llega la primavera y luego el verano. Es motivo de alegría para jóvenes y mayores. La celebración de la resurrección del Hijo de Dios es solemne y muy fastuosa, comenzando con las procesiones en los países católicos durante la Semana Santa y llegando a todos los hogares cristianos, donde dar la bienvenida a esta festividad no solo es alegría, sino también una forma de reunir a todos alrededor de la mesa., para unirnos y sacudirnos la gris vida cotidiana.
No es casualidad que en Semana Santa preparemos manjares tan opuestos a la abstinencia en Semana Santa. La gente en todas partes prepara ensaladas frescas con verduras deliciosas, pasteles deliciosos y cordero tierno. En Finlandia, por ejemplo, se hace un postre antiguo llamado memi para la Pascua, que está hecho de agua, harina de centeno, malta de centeno, melaza y cáscara de naranja; tradicionalmente, este pastel se hornea a baja temperatura en algo así como una bandeja de corteza de abedul.. Sirve frío y come con azúcar y nata.
En Polonia, por otro lado, en la mesa festiva se sirven una variedad de platos de carne, productos lácteos y delicias de pasta como la mazurca: pastel de frutas, nueces y mazapán. Los polacos colocan sobre la mesa una figura de un cordero hecha de azúcar o mantequilla. También se sirve rábano picante rallado, lo que nos recuerda que todo en la vida no siempre es tan bueno como queremos.
En Rusia, la Pascua se sirve en la mesa festiva: un pastel hecho de cuajada de melocotón y pastel de Pascua, se ponen huevos pintados y, al igual que sus compañeros polacos, los rusos y los rusos hacen cordero confitado.
Nuestros vecinos griegos celebran la Pascua de manera solemne y muy generosa. El almuerzo festivo comienza con magiritsa: sopa de tripa de cordero o cordero con una mezcla de huevos y jugo de limón. Hornean tsureki, pastel de Pascua que, como el nuestro, a veces está decorado con huevos pintados.
Sus postres tradicionales son baklava y Kulurakiya, deliciosas galletas de mantequilla en forma de corona con glaseado de huevo, aromatizadas con vainilla y espolvoreadas con semillas de sésamo.
Y los búlgaros amamos deliciosos pasteles de Pascua, pintamos nuestros huevos de colores vivos, el primero debe ser rojo y se usa para pintar la frente de todos los niños por la salud.
Recomendado:
Que Poner Sobre La Mesa Para El Día De San Jorge
Día de San Jorge ¡es! El buen humor, la diversión y las comidas ricas son imprescindibles hoy. Esto le traerá prosperidad y salud durante todo el año. El Día de San Jorge es una de las fiestas más veneradas en Bulgaria. El día ha sido declarado fiesta nacional y Día de la valentía y el ejército búlgaro .
¡Brillante Día De San Jorge
San Jorge es uno de los santos más venerados, mártir de la fe de Cristo. Fue un soldado en el Imperio Romano. Su nombre está inmortalizado en el mito de San Jorge y el dragón. Todos los iconos representan a San Jorge montado en un caballo blanco, con una lanza en la mano, y a sus pies yace el dragón asesinado por él.
El Cordero: El Delicioso Símbolo Del Día De San Jorge
El cordero es símbolo de inocencia, virtud y bondad. Representa el recuerdo de Cristo y su sacrificio en la cruz. Por eso los cristianos lo ponen en su mesa para Semana Santa, y en nuestro país es un elemento obligatorio de la mesa en el día de San Jorge.
Antes Del Día De San Jorge: Algunos Datos Sobre Las Ovejas Y El Cordero
Se acerca el Día de San Jorge y en el espíritu de las vacaciones previas y próximas, acompañado de tentaciones culinarias del cordero, comparto con ustedes breves hechos históricos y algunos detalles sobre la oveja y el cordero. En la antigua Roma, Lucius Junius Moderatus Columella informó que incluso antes de que los romanos llegaran a las tierras de la Galia, los príncipes locales y los ricos vestían lujosas ropas de lana.
Cordero En Arrendamiento Para Este Día De San Jorge
El precio del cordero seguirá siendo el mismo que el del día de San Jorge del año pasado, entre 12 y 15 levas por kilogramo. En peso vivo, los corderos se venderán hasta 6,5 BGN el kilogramo, y en la región de Veliko Tarnovo incluso se ofrecerán mediante pago.
