Por Ejemplo, Un Menú Semanal Para Una Dieta Sin Gluten

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Video: MENÚ SEMANAL SALUDABLE SIN GLUTEN | Cómo preparar una dieta semanal para celiacos 2024, Noviembre
Por Ejemplo, Un Menú Semanal Para Una Dieta Sin Gluten
Por Ejemplo, Un Menú Semanal Para Una Dieta Sin Gluten
Anonim

Para comenzar una dieta sin gluten, primero debemos saber qué es el gluten.

Esta es una proteína que falta en la carne y los huevos. Se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. Si se sigue una dieta sin gluten, se deben evitar los cereales. Esta dieta es para personas con alergia al gluten (es decir, el gluten daña su condición intestinal).

Puedes apostar por patatas, arroz y unos frijoles.

Obviamente dieta libre de gluten puede ayudar a perder peso, pero requiere un control cuidadoso y qué más perdemos cuando nos negamos a consumir ciertos alimentos.

Seguir una dieta así no es nada fácil. Pero incluso aquellos que lo siguen pueden comer deliciosamente. Como esto:

Día 1

Pechuga de pollo con zanahorias
Pechuga de pollo con zanahorias

Desayuno: 1 naranja, un vaso de leche desnatada.

Almuerzo: 100 g de filete de pollo, ensalada, tomate (lata con aceite de oliva y albahaca)

Merienda - 100 g de zanahorias frescas

Cena: 150 g de filete de res, 1/2 taza de judías verdes, 2 nectarinas de durazno

Dia 2

Camarones asados
Camarones asados

Desayuno: cereal sin gluten, batido de plátano (1 hora de leche desnatada y 1 plátano)

Merienda: yogur bajo en grasa

Almuerzo: 150 g de filete de pescado, 1 pepino, naranja fresca

Snack - 50 g de pistachos crudos

Cena: camarones a la parrilla, quinoa y verduras frescas, 1 melocotón

Día 3

Problema
Problema

Desayuno: batidos de frutas pequeñas de temporada

Merienda - 1 manzana

Almuerzo: tortilla de maíz con zanahorias, repollo, carne y salsa.

Merienda - 1 melocotón

Cena: pollo con verduras de temporada, brócoli y 1 hora de yogur descremado.

Día 4

Ensalada de atún
Ensalada de atún

Desayuno: 2 huevos revueltos, batido de plátano

Refrigerio: un vaso de yogur bajo en grasa

Almuerzo: ensalada de atún, naranja fresca

Snack - 50 g de almendras crudas

Cena - Filete de ternera (asado, hervido) con 100 g de zanahorias al vapor, 1 pera

Dia 5

Filete de ternera
Filete de ternera

Desayuno: 2 huevos duros, un vaso de leche desnatada, 1 naranja o pomelo

Snack - 200 g de sandía

Almuerzo - Porción de salmón ahumado con verduras con jugo de limón y aceite de oliva, 2 duraznos, un vaso de yogur descremado.

Snack - naranja fresca

Cena: 200 g de filete de ternera con ensalada de repollo y zanahoria y 1 cucharadita de frambuesas

Día 6

Filete con espinacas
Filete con espinacas

Desayuno: 1 taza de maíz hervido, 1 taza de leche descremada, 1 taza de arándanos

Refrigerio - 1 mandarina grande

Almuerzo: 200 g de batatas hervidas con ensalada de su elección, 1 taza de leche descremada.

Merienda: 2-3 piezas de queso de vaca sin sal

Cena: bistec mediano asado con espinacas guisadas, 1-2 piezas de sandía

Día 7

Huevos hervidos
Huevos hervidos

Desayuno: 2 huevos duros, un vaso de leche desnatada.

Merienda: una rodaja de melón dulce

Almuerzo: ensalada de arroz hervido y legumbres hervidas, un vaso de leche desnatada.

Merienda - 1 naranja

Cena: filete de cerdo marinado, brócoli hervido, 1 taza de fresas

¡Buena suerte y diviertete!

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