2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Carbohidratos representan una fuente importante de energía para el cuerpo humano. Son extremadamente importantes para el cuerpo humano. Los carbohidratos realizan importantes funciones biológicas en nuestro cuerpo.
Carbohidratos lentos se degradan durante un período de tiempo más largo y se absorben más lentamente. En el cuerpo, los carbohidratos lentos se absorben en aproximadamente dos o dos horas y media. Esto no produce un exceso de insulina.
Esto no provoca cambios repentinos en los niveles de azúcar en sangre. Por eso se les llama carbohidratos de bajo índice glucémico.
Consumo de carbohidratos lentos ayuda a controlar el azúcar en sangre y reduce el hambre.
La absorción prolongada de carbohidratos lentos proporciona un flujo de energía medido entre las comidas regulares.
Los nutricionistas recomiendan que las personas que padecen sobrepeso, diabetes y problemas digestivos alimentarse de carbohidratos lentos. Esto debería convertirse en una rutina para ellos.
Se recomienda consumir carbohidratos más lentos y también es adecuado para personas completamente sanas. Los atletas también prefieren una dieta baja en carbohidratos.
Los expertos recomiendan consumir carbohidratos lentos por la mañana y al mediodía.
Puedes ser muy facil Consume carbohidratos lentos diario. Están contenidos en muchos Comida.
Alimentos con carbohidratos complejos son productos lácteos, verduras, frutas y cereales integrales.
Productos lácteos
Representan natural fuente de carbohidratos lentos. Los lácteos más adecuados para la obtención de carbohidratos lentos son la leche de soja, la leche desnatada, los lácteos a los que no se les añade edulcorante y azúcar.
Verduras
Podemos consumir carbohidratos lentos de las siguientes verduras: brócoli, guisantes, zanahorias, cebollas, pimientos rojos, papas rojas, berenjenas, tomates, coliflor, judías verdes, lechuga.
Frutas
Con un índice glucémico bajo son las siguientes frutas: peras que elija, kiwi, uvas, melocotones, manzanas, naranjas, toronjas, ciruelas pasas.
Cereales integrales
Los carbohidratos lentos están contenidos en centeno, avena, quinua, espaguetis, avena, cebada, salvado de avena, pan integral y arroz integral.
Recomendado:
Alimentos Con Mayor Contenido De Carbohidratos
Para estar sano y en buena forma, nuestro cuerpo necesita una variedad de alimentos que nos carguen de energía y nos proporcionen las vitaminas, minerales y otras sustancias necesarias. Podemos dividir los alimentos en cuatro grupos principales:
Alimentos Ricos En Carbohidratos Refinados
Carbohidratos refinados se absorben rápidamente en el torrente sanguíneo, provocando picos peligrosos en los niveles de azúcar e insulina en sangre. Las enfermedades crónicas más comunes en personas que viven en países desarrollados están asociadas a este tipo de carbohidratos, por lo que es razonable reducir su consumo al mínimo.
Alimentos Rápidos En Carbohidratos
Los carbohidratos son la principal fuente de energía de nuestro organismo. Se encuentran principalmente en productos de panadería, repostería y pasta. La mayoría de los carbohidratos se encuentran en frutas dulces (uvas, plátanos, dátiles) y verduras que contienen almidón (papas, maíz), cereales (arroz, sémola, mijo, trigo sarraceno, avena) y legumbres (frijoles, guisantes, frijoles).
Alimentos Con O Con Pocos Carbohidratos
Si desea limitar su ingesta de carbohidratos, le sugerimos que vea algunos alimentos que no contienen carbohidratos o tienen pequeñas cantidades. La mayoría de las carnes no contienen carbohidratos cuando están crudas. Mantenga los niveles de grasa de su cuerpo dentro de los límites normales evitando las carnes fritas y confiando en las carnes cocidas o asadas.
Donde Están Contenidos Carbohidratos Lentos
Nuestro menú diario suele incluir frutas, verduras, cereales, productos lácteos y entre ellos hay muchos ricos en alimentos de rápida digestión y carbohidratos rápidamente degradables . Pan, patatas, arroz blanco son alimentos que consumimos a diario, sin pensar que contienen azúcares con un breve efecto saturante, que elevan rápidamente los niveles de azúcar en sangre.
