2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El hecho de que ayunemos no significa que tengamos que abandonar por completo las dulces tentaciones. Solo tenemos que hacer que se inclinen. Así es como:
Pastel magro
Se minimizan los productos necesarios para la torta magra. Todo lo que necesitas es:
400 g de mermelada, 1/2 cdta. aceite, 3 cucharaditas harina, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, pasas y nueces (opcional)
La preparación tampoco es difícil. Batir la mermelada con 1 cucharadita. agua tibia. Se le agrega aceite y harina mezclados con soda. La mezcla se mezcla bien. Se le agregan frutas secas y nueces, si lo desea. El bizcocho se hornea en una sartén engrasada y enharinada en un horno precalentado.
Otra dulce idea para el período de ayuno es tarta de manzana magra, capaz de tentar literalmente a cualquiera. Para ello necesitas:
1 cucharadita de harina, ¼ de cucharadita de cacao, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, ¼ de cucharadita de aceite, 1 cucharadita. jugo de limón, una pizca de sal, 1 cucharadita de jugo de manzana, ¼ de cucharadita de puré de manzana, 1 vainilla / canela, 1 cucharadita de manzanas (peladas y cortadas en cubitos), 1 cucharadita de azúcar
En un bol, mezcla la harina con la mitad del azúcar, el cacao, la sal y la levadura. En otro bol, mezcle el jugo de manzana, el aceite, el jugo de limón y el puré de manzana frío. Mezclar los cubos de manzana picados con la otra mitad del azúcar y la canela.
Los demás ingredientes líquidos se agregan a la mezcla de harina, así como las manzanas. El resultado se agita hasta obtener una mezcla homogénea. Hornee en un horno precalentado durante unos 30 minutos.
Otro manjar magro y dulce es strudel con delicias turcas y nueces. Es algo entre un pastel y un pastel. Para ello necesitas 500 g de piel, 150-200 g de delicia turca, 1 kg. manzanas, 1 y 1/2 cucharadita. azúcar, 1 cucharadita. nueces, 200 ml. agua carbonatada, 5 cucharadas. aceite, canela, pasas, azúcar en polvo.
Disponer tres cáscaras en una sartén, sobre la que se colocan un poco de manzanas ralladas, pasas, delicia turca, azúcar, canela, nueces y aceite. Cubra con tres costras más, sobre las que se hace el mismo relleno, sobre ellas tres más y así sucesivamente hasta que se terminen las costras.
Mientras esté crudo, corte el bizcocho como si fuera un bizcocho, vertiendo soda y un poco de aceite en las ranuras. Hornee en un horno precalentado a 200 grados. Cuando esté listo, mientras aún está caliente, espolvorear con azúcar en polvo.
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