2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los quesos deliciosos se sirven como un complemento para cualquier ocasión, porque el queso se puede comer para el desayuno, el almuerzo y la cena. El queso se sirve como aperitivo, plato principal o postre.
Al hacer un plato de queso como aperitivo, la elección debe ser un máximo de cinco tipos de queso, es suficiente, si se trata de servir el queso de postre, elija hasta nueve tipos de queso.
Elija quesos de diferentes tamaños, formas, texturas y colores.
Quesos con un sabor y olor agudo y fuerte, no colocar junto a quesos más tiernos y jóvenes con un aroma delicado.
La presentación es la mitad de la batalla: use una bandeja de madera, plato de mármol o vidrio, tapete o canasta además de frutas frescas y secas.
Sirva el pan por separado, preferiblemente cortado en trozos pequeños o en cubos.
Es bueno que los quesos durante el almacenamiento estén envueltos en el embalaje original, papel encerado, papel de aluminio o envasado al vacío, contenedor, para no perder humedad.
No es deseable mezclar con ingredientes con sabores pronunciados, ya que el queso respira y quita parte del olor.
Retirar de la nevera al menos una hora antes de servir: su aroma completo solo se puede sentir a temperatura ambiente.
Desembale del empaque original y corte directamente antes de servir, porque a partir de este momento comienza a secarse.
Envuelva bien el queso azul en su empaque, ya que el olor y el moho se esparcen a los alimentos cercanos.
Si come queso a altas horas de la noche, puede ayudarlo a dormir mejor. El triptófano es uno de los aminoácidos que se encuentran en el queso, ¡reduce el estrés y mejora el sueño!
Los expertos recomiendan terminar la comida con un trozo de queso: ¡contiene un alto porcentaje de calcio y fósforo, fortalece los dientes y los protege de la caries!
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