2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Se acerca el verano y con él llega la fruta fresca, que muchos esperan con impaciencia. Una de las frutas favoritas que maduran a finales de primavera y principios de verano son las cerezas.
Se espera una cosecha de cerezas extremadamente rica este año, comentan los propietarios de huertos en la región de Kyustendil. Toda la región está sembrada de cerezos en flor.
Sin embargo, lo que preocupa a los fruticultores es la posibilidad de que las heladas tardías quemen el cultivo.
Un requisito previo para esto es la nieve, que incluso en esta época del año se encuentra en las partes altas de la montaña Osogovo.
La otra preocupación de los agricultores es la tendencia de los últimos años a plantar indiscriminadamente todo tipo de cerezos, que dan variedades completamente diferentes tanto en tamaño como en calidad.
Parte de la cosecha en el área también fue destruida por granizo del tamaño de una avellana, que azotó Kyustendil y la región el día después del Día de San Jorge.
La buena noticia para los fans de cerezas es que debido al embargo impuesto a Rusia, no habrá exportación de cerezas búlgaras y su precio estará muy por debajo de los niveles del año pasado.
Se espera que las primeras cerezas, de producción autóctona, salgan al mercado en 20 días y su precio rondará los 1,50 - 3 BGN por kilogramo.
Actualmente, los mercados búlgaros están inundados de cerezas griegas, que atraen a los clientes con una gran apariencia, pero decepcionan con su sabor.
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Las Cerezas Búlgaras De Calidad Extra Ya Están En El Mercado
Las primeras cerezas autóctonas ya se pueden encontrar en el mercado. Además, la primera cosecha de cerezas de este año es de calidad extra. La semana pasada se certificaron 10 toneladas de cerezas tempranas en la región de Silistra. El control de calidad se realiza comparando los indicadores de la muestra tomada con los requisitos para el producto respectivo, incluidos en las especificaciones del producto aprobado.
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