2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Una nutrición adecuada es una cuestión de hábito y adherencia a varios principios básicos como elegir productos naturales de calidad según la temporada, la combinación adecuada de alimentos según la edad y la salud. La preparación adecuada de los alimentos también es importante para facilitar la digestión, cantidades moderadas de alimentos y masticar bien.
Y lo más importante, bajo ninguna circunstancia coma en exceso. Todo lo demás conlleva un riesgo inmediato de tener sobrepeso o, en el mejor de los casos, de aumentar de peso no deseado.
El consumo excesivo de alimentos animales y refinados privados de valor nutricional es la causa de muchas enfermedades como el sobrepeso y la obesidad.
Por regla general, es bueno evitar los alimentos grasos y fritos, porque son un requisito previo para las enfermedades cardiovasculares, entre otras cosas. Es bueno comenzar cada comida principal con una ensalada fresca de temporada. Pero el principal problema con muchas familias búlgaras es que no pueden permitirse tal diversidad en cada comida, y este es un requisito previo importante para el sobrepeso y muchas otras enfermedades.
Sin embargo, siempre existe la opción de preparar comidas más saludables y sabrosas, aunque esto suele implicar más recursos y mano de obra.
El desayuno es muy importante. Es bueno tomar jugo de frutas o verduras con el desayuno, para comer frutas frescas o secas. Es apropiado tomar una ensalada en el almuerzo, en la que predominan las verduras. Lo mismo ocurre con la cena.
Las ensaladas son un alimento maravilloso que ayuda a tonificar el cuerpo y limpia el estómago de acumulaciones dañinas. Siempre es bueno comer verduras de temporada. Pero la presencia de verduras es la opción más saludable de ensalada. Tienen una variedad de vitaminas, oligoelementos y grasas como omega-3 y omega-6, que se encuentran en proporciones perfectas. Si es posible comenzar cada comida principal con una ensalada fresca de temporada, esto nos garantizará una cantidad suficiente de vitaminas y oligoelementos, enzimas y ácidos grasos útiles.
Foto: Issy
Por supuesto, uno o dos días de ingerir alimentos poco saludables no tendrá mucho efecto sobre el peso, pero la sobrecarga sistémica del cuerpo, como comer en exceso y consumir alimentos nocivos, conduce al sobrepeso. Los culpables más comunes de esto son las grasas que comemos. Se acumulan en forma de depósitos de grasa en nuestro cuerpo y esto conduce a kilos de más.
La mejor nutrición para la salud y la pérdida de peso es con lavados completos de plantas: frutas, verduras, cereales y legumbres.
Los búlgaros que vivieron antes de 1920 pueden citarse como un ejemplo de una forma adecuada y saludable de comer y vivir. Comían con mayor frecuencia frutas, verduras, cereales, mijo, maíz, bulgur, trigo, cebada, avena, centeno y otros, legumbres como lentejas y frijoles, mantequilla y un consumo poco frecuente de leche.
Foto: Daniela Ruseva
La carne se consumía una o dos veces al año. Trabajaban en el campo y eran famosos como personas muy saludables. El fenómeno de la obesidad estaba ausente en ese momento. Necesitamos tomar un ejemplo y cambiar para continuar la tradición de una nutrición y un estilo de vida adecuados.
Recomendado:
¿Cuáles Son Los Superalimentos Búlgaros Que Sustituyen A Los Mundiales?
El mercado está repleto de productos importados, famosos por ser alimentos de gran utilidad. Sin embargo, según los nutricionistas, las frutas y verduras locales tienen un efecto mucho más beneficioso en nuestro cuerpo que las extrañas. Es por eso que muchos han encontrado el equivalente de los llamados superalimentos y están felices de comerlos.
Los Alimentos Más Dañinos Del Menú De Los Búlgaros
Nuestros abuelos están dotados de longevidad y salud debido a la forma en que comían en el pasado. Lo más probable es que la mayoría de nosotros no podamos volver a vivir hasta la vejez debido a la comida que ponemos en nuestra mesa sin pensar.
Psicología Del Frigorífico O Trucos Para Engordar
El renombrado científico estadounidense Brian Wansink sostiene que es suficiente hacer algunos cambios básicos en su vida y, como resultado, comerá menos, pero de manera más saludable. Según las estadísticas, hay muchas razones además del hambre por las que una persona se acerca para comer:
Qué Alimentos Se Consumirán Con Más Frecuencia En La Próxima Década
El consumo de carne, cereales y aceites vegetales disminuirá drásticamente durante la próxima década, y la demanda de productos lácteos aumentará, según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización para la Agricultura y la Alimentación (ODA).
Los Deliciosos Platos Hacen Que Los Franceses Asalten Los Pueblos Búlgaros
Los deliciosos platos búlgaros que se ofrecen en los pequeños asentamientos hacen que muchos turistas extranjeros regresen a Bulgaria una y otra vez. Atraídos por nuestros apetitosos platos tradicionales, fácilmente ignoran el ajetreo y el bullicio de las grandes ciudades y se dirigen una vez más a lugares más tranquilos del campo.
