2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En otoño puedes sorprender a amigos y familiares con deliciosos postres con membrillos. Fácil de hacer pastel de membrillo.
Productos necesarios: 3 huevos, 2 membrillos, media cucharadita de harina, media cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 pieza de cáscara de mandarina.
Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en cubos. Los cubos se escaldan ligeramente en un microondas, añadiendo un poco de agua. Dejar actuar 5 minutos a máxima potencia.
La piel de mandarina se corta en tiras finas y se mezcla con los membrillos. Batir los huevos con el azúcar, añadir la harina, la levadura y batir todo.
Engrasa la fuente de horno con aceite, esparce la mezcla de membrillo y vierte la masa encima. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30-40 minutos.
La gelatina de membrillo es un postre ligero delicioso. Ingredientes: aproximadamente 1,5 kg de membrillos bien maduros, 500 gramos de azúcar, 1 paquete de gelatina, media cucharadita de ron.
Los membrillos se lavan bien y se limpian para eliminar la capa peluda. Se limpian desde el corazón y el resto se corta y se pone en un exprimidor.
El jugo se deja durante aproximadamente una hora para que la mezcla de frutas se asiente en el fondo y luego se vierte con cuidado el jugo resultante. La mezcla restante en el exprimidor se mezcla con el azúcar y se deja durante la noche.
El jugo resultante se mezcla con el otro jugo, se agrega gelatina, previamente se deja hinchar, y se muele todo en un procesador de alimentos a velocidad mínima hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Membrillos en almíbar de vainilla son un postre interesante con un sabor inusual. Ingredientes: 5 membrillos, 250 gramos de azúcar, 500 mililitros de agua, 1 limón, 1 vainilla, 5 granos de pimienta negra. Pon la vainilla, la pimienta, el azúcar, el jugo de limón exprimido y el agua en una cacerola grande no metálica. Dejar a fuego lento hasta que se disuelva el azúcar.
Los membrillos se cortan en cuartos y se limpian de semillas. Los trozos se colocan en el almíbar a fuego lento y se deben sumergir por completo en él. Cubrir con pergamino y dejar en el fuego alrededor de media hora hasta que los membrillos se ablanden.
Con una espumadera, coloque los trozos en un plato y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos, hasta que se reduzca a un tercio de su volumen original. Verter el almíbar sobre los trozos y servir caliente o frío, aderezado con nata.
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Hacer Mermelada Con Membrillos
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Hongo Con Aroma De Otoño: Aroma De Otoño
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Tés Caseros Con Membrillos Para La Tos
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El membrillo es una fruta con un aroma extremadamente agradable y un sabor maravilloso. 100 g contienen solo 57 calorías, muchos polifenoles, fibra, vitaminas y minerales, ácido cafeoquínico, aceites esenciales y más. También es fuente de cobre, hierro, potasio y magnesio, además de complejo vitamínico B.
