2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para que los platos de carne y las guarniciones de verduras sean aún más fragantes, condimente con las especias adecuadas. La coliflor obtiene un gran aroma si la rocías con albahaca, nuez moscada, ajedrea.
El repollo fresco guisado es más sabroso si está aromatizado con comino, clavo, pimienta negra, pimiento rojo picante o dulce, mejorana, cilantro.
Sazone el chucrut guisado con pimienta negra, pimiento morrón picante, mejorana, laurel, comino, nuez moscada, rábano picante, albahaca, eneldo.
Los platos de espinacas saben mejor si los sazonas con eneldo, pimienta blanca o albahaca. Los platos de guisantes son deliciosos con romero, comino, cilantro, nuez moscada, perejil, albahaca, ajedrea.
Los platos de papa y las guarniciones son más sabrosos si agrega pimiento rojo, eneldo, mejorana. El puré de papas se vuelve más sabroso con especias verdes picadas y nuez moscada.
El arroz es delicioso con jengibre, cardamomo, nuez moscada, pimentón, azafrán, mejorana, cilantro.
Los platos de carne son muy sabrosos con la adición de pimiento rojo picante y dulce, albahaca, salvia, romero, ajedrea, laurel y jengibre.
Las aves de corral son deliciosas con mejorana, pimienta negra, pimentón, curry, salvia, romero, ajedrea, canela y jengibre. El pescado se condimenta con perejil, pimienta negra, mejorana, nuez moscada, romero.
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¡La Combinación Correcta De Especias Es La Clave Para Platos Deliciosos
Las especias son una parte integral de nuestra cocina. Las especias pueden ser las raíces, la corteza o las semillas de algunas plantas, así como las hojas frescas o las flores de algunas hierbas. La sal, las nueces y los jugos de algunas frutas también pueden desempeñar el papel de especias.
Las 10 Reglas Clave Principales Para El Chef Novato
1. Revise, prepare y corte todos los productos (aún no es lo suficientemente rápido para hacerlo sobre la marcha, salpicará algo); 2. Para sofritos / salsas, la secuencia es cebolla-pimiento-tomate. Los tomates siempre son los últimos porque endurecen la comida.
Ideas De Platos Principales Para Invitados
Si está esperando invitados, prepare deliciosas comidas con anticipación que harán que se laman los dedos. Puede comenzar con un plato vegetariano, que también se puede servir como aperitivo. Estos son calabacines rellenos que están listos en media hora.
