2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las grasas son necesarias para el organismo porque representan una reserva de energía, forman parte de las membranas celulares y recubren los órganos internos con una capa protectora.
Los ácidos grasos tienen un papel especial: son una materia prima para la síntesis de sustancias que reducen la presión arterial, aumentan la temperatura, aumentan la sensibilidad de las fibras nerviosas y tienen muchas otras funciones. Los ácidos grasos se dividen en tres clases: ácidos grasos omega-3, omega-6 y omega-9.
Los ácidos grasos omega 9 son los ácidos grasos más comunes en la naturaleza. También se conocen como ácido oleico y son indispensables para la buena salud del cuerpo humano.
Los ácidos grasos omega 9 juegan un papel importante en la reducción del nivel de colesterol malo. La cocina mediterránea se considera la más útil debido al uso generalizado de productos que contienen ácido oleico. Este es principalmente aceite de oliva, que contiene altos niveles de ácidos grasos omega 9.
Los ácidos grasos omega 9 tienen una alta estabilidad química, lo que protege al cuerpo de las placas de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos. Esta es una buena prevención de la aterosclerosis.
Los ácidos grasos omega 9 fortalecen el sistema inmunológico y protegen contra una serie de enfermedades difíciles de tratar. Los ácidos grasos omega 9 se encuentran en el aceite de oliva prensado en frío, semillas de sésamo y aceite de sésamo, aguacates, almendras, cacahuetes y nueces de macadamia.
Además, en estos productos se encuentran 9 ácidos grasos en el cerdo y el pollo. Coma dos o tres veces a la semana carne de cerdo y pollo magros y le proporcionará a su cuerpo suficientes ácidos grasos omega 9.
Los ácidos grasos omega 9 protegen contra la obesidad y si consume productos que contienen estas sustancias, será difícil comer en exceso, ya que son bastante abundantes.
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Ácidos Grasos Omega-3
Ácidos grasos omega-3 son grasas saludables que ayudan a prevenir una amplia gama de problemas de salud, como enfermedades cardiovasculares, depresión, asma y artritis reumatoide. El omega 3 junto con los ácidos grasos omega 6 son extremadamente importantes para una serie de procesos bioquímicos en el cuerpo.
12 Alimentos Ricos En ácidos Grasos Omega-3
Los ácidos grasos omega-3 tienen diferentes beneficios para el cuerpo y el cerebro. Muchas organizaciones de salud recomiendan tomar al menos 250-500 mg. Omega 3 por día en adultos. Examine la lista con 12 alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 :
Ácidos Grasos Omega-6
Ácidos grasos omega-6 son ácidos grasos esenciales. Son necesarios para la salud humana. El cuerpo no puede sintetizarlos por sí solo, deben obtenerse a través de los alimentos. Junto con los ácidos grasos omega-3, ácidos grasos omega-6 desempeñan un papel crucial en la función cerebral, así como para el crecimiento y desarrollo normales.
Estos Son Alimentos Ricos En ácidos Grasos Omega-3
Ácidos grasos omega-3 tienen infinitos beneficios para nuestra salud. Reducen el colesterol malo, ayudan al buen funcionamiento del corazón y el cerebro, cuidan nuestros vasos sanguíneos, mejoran el estado de todos los órganos y sistemas de nuestro cuerpo.
Cuáles Son Las Fuentes Más Ricas En ácidos Grasos Omega-6
El estilo de vida saludable por el que todos luchamos hoy incluye nuestra idea de los ácidos grasos insaturados que obtenemos de los alimentos, como saludables y útiles para el funcionamiento del cuerpo humano. Los estudios sobre la nutrición de nuestros antepasados, de los que se buscan tomar prestadas las mejores prácticas, muestran que su dieta consistía en cantidades iguales de los dos ácidos grasos insaturados, omega-3 y omega-6.