2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los aminoácidos generalmente forman proteínas en el cuerpo humano. Se dividen en insustituibles y reemplazables y son extremadamente importantes para el desarrollo muscular.
¿Cuáles son los aminoácidos esenciales?
Se llaman insustituibles porque el cuerpo no los produce, pero tenemos que tomarlos a través de alimentos, suplementos o medicamentos. Estos son leucina, isoleucina, lisina, metionina, treonina, triptófano, valina y fenilalvinina. Los aminoácidos esenciales deben tomarse con los alimentos a diario, ya que su falta en el organismo puede provocar un retraso en el desarrollo del organismo y graves trastornos metabólicos.
¿Por qué se llaman aminoácidos esenciales?
Son intercambiables porque el cuerpo solo puede producirlos si los necesita.
Las fuentes de aminoácidos son alimentos ricos en proteínas como pescado, legumbres, productos lácteos, carne y más.
Los aminoácidos esenciales son más abundantes en los alimentos de origen animal y, por tanto, son más recomendables. Pero los alimentos de origen animal también contienen un mayor porcentaje de grasa.
Las proteínas que ingerimos con los alimentos se descomponen en el cuerpo en aminoácidos. Luego llegan a los órganos y tejidos, gracias a la sangre. Una vez que han llegado a su punto final, comienzan a realizar sus funciones.
¿Para qué necesitamos los aminoácidos?
Están involucrados en el crecimiento y desarrollo del tejido muscular y ayudan a restaurarlo. El cuerpo puede producir más de 50.000 proteínas diferentes y más de 15.000 enzimas si ha absorbido los aminoácidos necesarios. Entre otras cosas, los aminoácidos tienen un efecto grave sobre el estado de ánimo, el deseo sexual, la concentración y el sueño.
¿Cómo obtener aminoácidos?
Agregamos suficientes aminoácidos a través de los alimentos y no se necesitan preparaciones adicionales. Los atletas que necesitan ganar masa muscular más rápido y, por lo tanto, más resistencia suelen recurrir a varios suplementos.
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