2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
bayas de Goji es un miembro de la familia de las uvas para perros y tiene mucho en común con las verduras: patatas, tomates, berenjenas y pimientos. Los frutos se originaron en las montañas del Himalaya del Tíbet y Mongolia y ahora se encuentran en varias partes del mundo.
La baya de Goji se está convirtiendo cada vez más en parte de muchos alimentos saludables debido a sus beneficios para los humanos. La fruta se ha utilizado en la medicina china durante miles de años debido a sus propiedades antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico. Tiene un efecto beneficioso sobre los riñones y el hígado y reduce el dolor lumbar, previene los mareos y mejora la visión. Con mayor frecuencia se consume crudo, en forma de té o como ingrediente en sopas.
La baya de Goji mejora la función cerebral, reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, enfermedades malignas y también aumenta la esperanza de vida.
Es extremadamente rico en nutrientes. Las frutas son una buena fuente de vitamina A, vitamina C, hierro, proteínas y fibra dietética.
Solo un cuarto de taza equivale a 90 kcal y 4 gramos de proteína. La presencia de muchos beneficios para la salud del consumo de la baya de goji la hace indispensable en la prevención de diversas enfermedades. Se recomienda que las mujeres tomen 46 gramos por día y los hombres, 56 gramos.
Los valores de fibra también son tales que satisfacen las necesidades diarias que a menudo no podemos satisfacer con nuestro menú diario. Con su ayuda se mantiene la peristalsis intestinal normal.
La misma cantidad de esta fruta aporta al organismo casi el 180% de la vitamina C necesaria. Es muy valiosa para el buen funcionamiento del organismo humano. Retrasa el envejecimiento, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y refuerza la lucha contra los radicales libres nocivos.
La vitamina C también participa en la producción de colágeno, importante para la construcción de la piel, los cartílagos, los tendones y los vasos sanguíneos. La cantidad óptima ayuda a curar las heridas y a mantener las uñas y los dientes sanos.
El hierro que se encuentra en la composición de bayas de Goji, es un elemento clave de todas las células del cuerpo humano. También es necesario para la producción de glóbulos. Y al ingresar a su composición, el hierro es clave en la construcción de hemoglobina y mioglobina, dos proteínas involucradas en el transporte de oxígeno en el cuerpo.
La deficiencia de hierro, a su vez, conduce al desarrollo de anemia, mareos, pérdida de peso, fatiga y dificultad para respirar. Como un cuarto de porción de la baya de goji proporciona al cuerpo el 15% de la dosis diaria requerida.
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Diez Razones Para Consumir La Baya De Goji
La baya de goji, el superalimento que cada vez está ganando más popularidad en nuestro país, debe estar presente en tu menú. Su recepción trae muchos beneficios. Aquí están: Mejor digestión. La fruta promueve la producción de bacterias digestivas y probióticos en el tracto digestivo.
¿Qué Es La Baya De Goji Y Para Qué Sirve?
La baya de Goji es el fruto de la planta Licium barbarum. Crece principalmente en Asia y el sudeste de Europa. Se dice que es el alimento de la longevidad, la belleza, la salud y la juventud. El contenido de vitaminas, minerales y aminoácidos de la baya de goji es seis veces mayor que el del polen de abeja.
Propiedades Saludables De La Baya De Goji
La baya de Goji, también llamada Lycium, es relativamente nueva en el campo de la alimentación saludable. Su popularidad crece constantemente precisamente por sus propiedades curativas. Se sabe que cura muchas enfermedades diferentes y previene otras.
Efectos Secundarios De La Baya De Goji
Ganando gran popularidad en los últimos años, la planta de la baya de goji, cuyos frutos son de color rojo anaranjado brillante, se considera una "fuente de la juventud". Sin embargo, junto con los beneficios para la salud, se han encontrado efectos secundarios con el consumo excesivo de estas frutas.
La Diferencia Entre La Baya Del Saúco Y La Baya Del Saúco
La hierba de saúco se encuentra literalmente en todas partes de nuestras latitudes. Quizás por este hecho, pocos le han prestado atención. A menudo se le llama saúco, saúco o saúco. Sin embargo, esto no es muy exacto. En botánica bajo el nombre baya del saúco por supuesto, la baya del saúco.
