2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para estar sanos, necesitamos nutrientes y oligoelementos. Algunos de ellos son producidos por el propio cuerpo, otros se obtienen de los alimentos. Uno de estos elementos es luteína - Pigmento carotenoide, que tiene un efecto beneficioso sobre la visión.
La luteína proporciona a los ojos oxígeno y minerales. Es un filtro natural, lo que significa que reduce el impacto de los rayos ultravioleta y azul en la retina del ojo. Es una sustancia, un antioxidante que combate la inflamación.
La luteína está contenida en la retina y cuanto más, más nítida es la visión. El pigmento ayuda a mantener una visión saludable durante muchos años y es una prevención de enfermedades oculares como las cataratas y la degeneración de la retina.
Te quedó claro que este es especialmente importante. antioxidante estar en cantidades suficientes. Así que veamos cómo conseguirlo fácilmente y en qué alimentos contienen luteína?
Col rizada
Raw Cale Cale es líder en contenido de luteína, por lo que definitivamente deberías agregarlo a tus comidas. Con él podrás preparar una ensalada, que será un excelente acompañamiento para carnes y pescados.
Espinacas
Esta verdura de hoja excepto una gran cantidad de luteína contiene caroteno, vitamina A y C. La espinaca se agrega a ensaladas y cócteles nutritivos, y se sirve con platos de carne y pescado. También se utiliza para hacer sopas, pastas e incluso pasteles.
Diente de león
Un ingrediente inusual pero excelente para una ensalada, que le agrega un sabor a nuez y pimienta. El diente de león va bien con queso de cabra, nueces, pescado o carne salada.
Pimenton
Puede que se sorprenda, pero la especia de cocina habitual es un almacén para luteína. La especia se prepara con pimiento rojo búlgaro, que contiene muchos carotenoides. Las verduras se procesan en una especia en polvo y el producto final contiene una alta concentración de luteína. La especia se agrega a carnes y platos magros, sopas y salsas diversas.
Hojas de nabo
Ellos contienen mucha luteína tanto en forma cruda como después del tratamiento térmico. Las hojas tienen un sabor inusual: un sabor ligeramente amargo, picante y picante. Se utilizan en recetas exóticas en China y el sudeste asiático, pero puede utilizarlos de forma segura como guarnición del plato principal.
Las moléculas de luteína también se encuentran en otros alimentos: guisantes, berros, maíz, coles de Bruselas y brócoli. Tambien el mejor luteína para los ojos se vende en forma de diversos complementos alimenticios y complejos vitamínicos.
Recomendado:
Come Pescado Con Regularidad, No Se Enferma
Consumo regular de pescado reducirá el riesgo de enfermedades y lesiones físicas en un 40%, según un estudio japonés. El estudio sobre este tema fue realizado por el Instituto Nacional de Salud y Nutrición de Japón, escribe en sus páginas el Daily Mail.
Por Que Comer Tahini De Sésamo Con Regularidad
La principal materia prima para la producción de tahini de sésamo son las semillas de sésamo. Se obtiene de un arbusto de hasta 2 metros de largo, con hojas peludas que emiten un fuerte aroma encantador. Dependiendo de la variedad, produce pequeñas semillas de diferentes colores.
Aquí Hay Algunas Razones Importantes Para Comer Tahini De Sésamo Con Regularidad
El olvidado tahini de sésamo ha sido rehabilitado nuevamente, pero esta vez su resurgimiento se debe principalmente a una tendencia saludable y de moda en la nutrición, y ha aumentado el interés por el uso de todo tipo de semillas naturales.
¡Come Repollo Con Regularidad! Es Por Eso
Incluso en el antiguo Egipto, Grecia y Roma eran conocidas propiedades curativas de las repollo . Contiene azúcares, proteínas, grasas, celulosa, enzimas, minerales, sales y un gran complejo de vitaminas B 1, B 2, B 6, C, PP, K y U. Pitágoras afirmó que el repollo mantiene un estado de ánimo alegre y alegre.
Come Arroz Con Regularidad Para Dormir Como Un Bebé
A menudo sucede que tenemos problemas para dormir. Y sabemos que dormir bien es importante para nuestra salud física y mental en general. Probablemente tenga sus propios métodos para lidiar con el problema, pero permítame presentarle otra opción.
