2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La carne de pavo es apta para personas que quieren comer sano y controlar su peso. La carne de pavo contiene muy pocas calorías y se utiliza para preparar comidas deliciosas y saludables.
La carne de pavo asada con limón es una receta fácil que asegura una dieta saludable.
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cebollas medianas, 3 dientes de ajo, 100 gramos de pasta integral, 1 kg de pechuga de pavo, 50 gramos de mantequilla, 1 limón, 1 cucharadita de pimiento rojo picante, 1 puñado de especias verdes picadas, 1 huevo, sal para sabor.
Sofreír la cebolla finamente picada y la mitad del ajo en aceite de oliva hasta que estén blandas. Agrega la pasta y vierte agua hirviendo para que las cubra. Hervir durante 10 minutos bajo una tapa.
El ajo restante se mezcla con el aceite y se frota la pechuga de pavo con esta mezcla. La pasta se mezcla con pimiento rojo picante, especias verdes y huevo. La carne de pavo se distribuye sobre ellos. Coloque las rodajas de limón encima.
Hornee, envuelto en papel de aluminio, durante aproximadamente una hora, vertiendo el jugo del asado cada 10 minutos.
El filete de pavo con perejil es un plato sabroso y saludable.
Ingredientes: 1 kilo de filete de pavo, 300 mililitros de vino blanco, 300 mililitros de caldo de verduras, 1 limón, una pizca de pimienta negra, 1 diente de ajo, 1 cebolla, 2 manojos de eneldo, 3 manojos de perejil, 100 gramos de cacahuetes, 200 gramos de parmesano, 5 cucharadas de jugo de naranja, 4 cucharadas de aceite de oliva, 500 gramos de tomates cherry, 2 cucharadas de mantequilla.
El limón se corta en círculos. Mezcle el vino blanco y el caldo, agregue 2 rodajas de limón, ajo picado, cebolla picada y pimienta negra. Lleve a ebullición, agregue el pavo en rodajas y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
Pica finamente las especias verdes. Los cacahuetes se trituran finamente, se mezclan con eneldo y perejil, se agrega parmesano. Agrega el jugo de naranja, el aceite de oliva y el caldo. Agrega sal y pimienta. Escurre la carne del caldo.
Pelar los tomates y cortarlos por la mitad, freír durante 2 minutos en mantequilla. La carne se sirve rociada con salsa y tomates fritos. Adorne con rodajas de limón.
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