2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El principio fundamental de los alimentos crudos es que el alimento más útil para el cuerpo es el alimento vegetal en su estado natural.
Adherirse a esta dieta no es tarea fácil. La mayoría de las personas que siguen este régimen pasan mucho tiempo en la cocina: cortando, pelando, secando, escurriendo. Esto se debe a que su dieta suele estar compuesta en un 75% por frutas y verduras.
Algunos de los alimentos más comunes entre los especialistas en alimentos crudos son los brotes, las algas, las legumbres, los frutos secos, las nueces y los cereales integrales.
El alcohol, la cafeína y el azúcar refinado están completamente excluidos de su menú diario.
Los alimentos crudos son ricos en nutrientes valiosos. Contiene fibra y muy poca grasa y azúcar.
Las personas que comen de esta manera deben tratar de obtener suficiente calcio, hierro y ácidos grasos omega-3, vitamina B12. La mayoría de estos nutrientes se encuentran en alimentos de origen animal.
Para compensar esta carencia, los expertos recomiendan que los especialistas en alimentos crudos se centren en los siguientes alimentos:
Consumo el doble de hierro que otras personas. Las fuentes de hierro son el tofu, los anacardos y las almendras.
Consuma al menos ocho comidas al día de alimentos ricos en calcio. Estos incluyen repollo y repollo chino, soja, queso de soja, higos y queso tempeh.
La vitamina B12 se puede obtener de cereales enriquecidos, levadura nutricional, leche de soja enriquecida.
Come nueces y linaza. Puede utilizar aceite de colza, soja, linaza y aceite de nuez. Son una valiosa fuente de ácidos grasos omega-3.
La proteína se obtiene comiendo platos de verduras durante el día.
Sin embargo, la proteína vegetal es más difícil de digerir, por lo que se recomienda consumir legumbres y soja.
Los expertos también recomiendan aumentar la ingesta de calcio. Esto se debe a que una dieta de alimentos crudos puede aumentar la pérdida ósea.
Como se excluye la ingesta de leche y productos lácteos, se debe tener mucho cuidado con la ingesta de vitamina D. Su bajo nivel puede provocar huesos más débiles.
Por este motivo, se recomienda consumir alimentos enriquecidos con vitamina D, como arroz y leche de soja, algunos cereales y margarinas.
Recomendado:
Cinco Alimentos Que No Se Deben Comer Crudos
La alimentación saludable se está convirtiendo cada vez más en una filosofía y una forma de vida para muchas personas. La comida fresca y limpia es un objetivo preciado de la gente de las ciudades, donde la mayoría de los alimentos procesados se ofrecen en las grandes cadenas alimentarias, llenos de todo tipo de ingredientes dañinos.
Los Beneficios De Los Alimentos Crudos
Nuestros antepasados comieron productos crudos y esto les ha permitido sobrevivir, pero ¿cuánto estaría dispuesta a comer la gente moderna? comida cruda ? Los alimentos crudos son útiles y saludables, pero son estrictamente subjetivos y dependen del individuo.
Nutrición Y Nutrición Para La Diarrea
Después de la diarrea, el paciente suele sentirse agotado y deshidratado. Para recuperarse más rápido, debe comenzar una alimentación gradual agregando ciertos alimentos a su menú y excluyendo temporalmente otros. La dieta después de tal problema depende de la causa del trastorno estomacal, así como de la edad del paciente.
Reglas Básicas Para Una Nutrición Completa
Vamos a seguir nutrición completa significa seguir una dieta equilibrada que proporcione una variedad de nutrientes. Estos incluyen aminoácidos. Están contenidos en proteínas, vitaminas y minerales. Los alimentos son una fuente de sustancias que nos brindan la energía que el cuerpo necesita:
Varios Beneficios De Los Alimentos Crudos
Los alimentos vegetales crudos contienen sustancias biológicamente activas especialmente valiosas. Por eso cada vez se establece e impone como parte permanente del menú diario. Se ha comprobado que a través de enzimas, vitaminas y minerales las sales de los alimentos crudos estimulan el metabolismo, mejoran las funciones de los órganos internos, eliminan las toxinas acumuladas, aumentan no solo el rendimiento físico y mental, aumentan la concentración y por último pero no
