2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Científicos de la Universidad de China Oriental en Shanghai estudiaron la sal marina china y encontraron un ingrediente muy extraño en ella. Resulta que en cada kilogramo de sal hay cientos de partículas microscópicas de plástico. Entran en el cuerpo humano y lo enferman.
En su estudio, los científicos examinaron bajo un microscopio la composición de 15 marcas de sal marina, así como la de varios otros tipos de sal comprados en tiendas chinas.
En todos los tipos de sal marina, encontraron un promedio de entre 550 y 681 partículas microplásticas por kilogramo. En otras especies, su cantidad fue de hasta 204 partículas por kilogramo. Los científicos explican esto por el hecho de que incluso la sal de roca se procesa con las mismas máquinas que la sal marina.
Los microplásticos en la naturaleza se forman a partir de dos fuentes principales. Todos los objetos de plástico que se desechan indiscriminadamente se descomponen y terminan en la naturaleza. La segunda fuente son todos los cosméticos que usamos todos los días.
La degradación produce una gran cantidad de microplásticos con dimensiones de 5 mm, que son invisibles para el ojo humano. Caen a la naturaleza y respectivamente al agua, los animales marinos se los tragan y gracias a la cadena alimentaria entran fácilmente en el cuerpo humano.
La mayoría de los microplásticos penetran en los seres humanos gracias a los mariscos: hasta 11.000 partículas por año. Sin embargo, resulta que a través de la sal marina ingerimos unos 1.000 pequeños granos de plástico al año.
Dañan los tejidos y traen químicos dañinos a nuestro cuerpo, que se acumulan y conducen al desarrollo de una serie de enfermedades, algunas de las cuales son mortales.
Hasta la fecha, las mayores cantidades de microplásticos se han encontrado en la sal de mesa producida en China.
Sin embargo, el problema es global, ya que el país es prácticamente el mayor productor de sal del mundo y afecta a personas a cientos de kilómetros de distancia.
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