2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Hemos escuchado que cuando una mujer está embarazada, todos le aconsejan que coma para dos. Pero los expertos de la Organización Mundial de la Salud no están de acuerdo. No se debe dar prioridad a la cantidad de alimento, sino a su elección. La mejor nutrición tanto para el niño como para la madre misma es saludable.
Como este tema es muy importante para las mujeres embarazadas y gestantes, explicaremos en detalle las necesidades de carbohidratos, frutas y verduras.
Recomendaciones de la OMS para una alimentación saludable durante el embarazo:
Cuando una mujer está embarazada de tres meses, necesita entre 200 y 300 calorías adicionales al día en comparación con las dietas previas al embarazo. Estas pequeñas cantidades se pueden complementar con 2-3 rebanadas de pan más o un vaso de leche.
La alimentación saludable en mujeres embarazadas y la necesidad de carbohidratos se basa principalmente en alimentos de origen vegetal.
Es importante comer verduras, frutas, pan, patatas, pasta, cereales, frijoles y lentejas en combinación con pequeñas cantidades: leche desnatada, queso, yogur, pescado, carnes rojas y aves. Es bueno consumir frutas y verduras que sean relevantes para la temporada. Esto asegurará que se consuman productos frescos y seguros con más nutrientes.
¿Cuánto y qué carbohidratos se deben consumir durante el embarazo?
Pan, cereales, pasta, arroz y patatas: se permite comer de 6 a 11 porciones al día. Es importante saber que una porción incluye:
• una rebanada de pan - / aproximadamente 30-40 gramos /;
• ½ taza de pasta cocida / pasta, espagueti /;
• ½ vaso de cereales cocidos / arroz o avena /;
• 30 g de cereales;
• 1 papa mediana.
Los alimentos de este grupo son una fuente importante de energía y también son ricos en calcio, hierro, zinc y vitaminas B. Los cereales y el pan son una buena fuente de fibra, que previene el estreñimiento, que es común en las mujeres embarazadas.
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