2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cuando se trata de cultivar árboles frutales, todo el mundo piensa primero en los árboles jóvenes que producen manzanas, peras, cerezas, cerezas, membrillos y otras frutas comunes, y el níspero de alguna manera se deja de lado.
Y no debería ser así, porque sus frutos son sumamente útiles para el cuerpo humano y, además, su cultivo no requiere ningún conocimiento especial. Por eso, es bueno conocer un poco más sobre estos preciosos árboles. Esto es lo que es importante saber sobre el níspero y sus frutos:
- El níspero es probablemente el árbol frutal más modesto para cultivar. Es muy resistente al frío y la sequía y puede crecer en casi cualquier suelo sin calcáreos. No quiere ser fertilizado o regado con frecuencia;
- Los nísperos se pueden cultivar en todas las regiones de Bulgaria, pero son más comunes en las montañas Sakar y Strandzha;
- En todo el mundo se pueden encontrar nísperos silvestres en los Balcanes, Asia Menor, Irán, Crimea y el Cáucaso;
- A la hora de comprar nísperos, no los elijas por tamaño, porque normalmente los frutos más pequeños y medianos son mucho más sabrosos y jugosos. Además, asegúrese de que no estén demasiado duros, ya que esto puede significar que aún no están bien maduros;
- Los nísperos son los últimos frutos que se recogen del huerto. Dependiendo del clima, esto suele ocurrir a fines de octubre o incluso a principios de noviembre. En algunos países, los nísperos se recolectan en primavera porque logran sobrevivir al invierno y no se caen del árbol;
- A diferencia de muchos otros árboles frutales, el níspero da frutos todos los años. Aproximadamente 14-16 kg de fruta se obtienen de un árbol;
- Los nísperos recogidos de los árboles se almacenan en casetes en capas, pero las frutas más blandas que son susceptibles al moho deben consumirse de inmediato. Otra opción para almacenar la fruta por un período de tiempo más prolongado es esterilizarla con azúcar durante unos 50-60 minutos;
- Puede utilizar nísperos para preparar una serie de pasteles y platos salados e incluso para bebidas.
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