2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Muchos aficionados al fútbol se preguntarían qué le gusta comer a Lionel Messi, uno de los futbolistas más famosos. El argentino, que juega en el Barça español, es también el jugador más caro del equipo. Es cinco veces ganador del Balón de Oro y se encuentra entre los 10 jugadores que compiten por el premio al Jugador del Año de la UEFA 2015/2016.
Pero volvamos al tema. De hecho, Lionel Messi es un fanático de la carne frita o a la brasa, pero debido a que se ve obligado a seguir una dieta estricta para mantenerse en forma, ha sido eliminada de su menú.
Tiene que comer solo verduras y pescado y no carne. Dice que su platillo favorito es la Milanesa Napolitana, que es una especialidad típica argentina, pero como es un platillo frito, a menudo le gustaba cocinar carne a la parrilla. Por eso aquí te ofreceremos la segunda opción, que además es muy fácil de preparar:
Pollo a la plancha marinado según receta argentina
Productos necesarios: 1 kg de filetes de pollo, 2 cebollas, 3 cucharaditas. vino blanco, sal y especias según su gusto personal
Método de preparación: Antes de abordar las preparaciones de carne, que no son nada complicadas, debes asegurarte de tener una olla de barro suficientemente grande en la que dejar madurar la carne adobada.
Lava bien los filetes de pollo. Déjalos escurrir o lo mejor es envolverlos en un papel de cocina para que el agua se escurra lo más posible. Para la receta puedes usar tanto filetes de pollo de la pechuga como de piernas deshuesadas.
Pica finamente la cebolla y agrega las especias según tu gusto personal. Es bueno agregar pimienta negra y tomillo, y salar la carne a tu gusto solo cuando esté cocida.
Frote la cebolla y las especias añadidas junto con el pollo para que se absorban mejor los aromas. Vierta los filetes en una olla de barro, agregue el vino y cubra el plato con una tapa.
Déjalo en el frigorífico unas 12 horas, sácalo, escúrrelo y asa a la parrilla. Va muy bien con una copa de cerveza o vino.
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