2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La quinta taza de café, que tomas en 24 horas, en lugar de ayudarte a quemar grasas, facilita su acumulación. Y solo una taza de capuchino aportará a tu cuerpo tantas calorías como el chocolate, según un nuevo estudio australiano.
El estudio fue realizado por el Instituto de Investigación Médica de Australia Occidental y las conclusiones son claras: el consumo frecuente de café es una razón para el aumento de peso.
Esto se debe al ácido clorogénico, que es un compuesto fenólico importante en el café. Los experimentos con ratones de laboratorio han demostrado que grandes cantidades de este ácido en el cuerpo conducen a la acumulación de grasa.
También se ha descubierto que el café puede estimular nuestro metabolismo, pero también nos hace sentir hambre más rápido. Esto significa que si bebe una taza de café poco después de comer, tendrá hambre 1 hora después.
Los científicos australianos también dicen que el consumo excesivo de café aumenta el riesgo de desarrollar diabetes porque los experimentos han demostrado una mayor intolerancia a la glucosa y una mayor resistencia a la insulina en ratones de laboratorio.
El equipo de investigación agrega que estos datos no necesariamente significan renunciar a su bebida favorita, pero en ningún caso debe exagerar, porque pone en peligro su peso y salud.
Un capuchino favorito, especialmente si está hecho con leche entera o crema, también es una bomba de calorías, según una investigación.
En la lista de la Asociación Estadounidense para una Alimentación Saludable, el capuchino ocupa el primer lugar entre los alimentos con más calorías, porque solo una taza contiene 561 kcal, que es una cuarta parte de la ingesta diaria recomendada para una mujer.
Entonces, incluso si no come nada, si bebe 2-3 tazas de capuchino al día, corre el riesgo de aumentar de peso.
Un vaso de moca también reduce el efecto de tu dieta ya que aporta al cuerpo 440 kcal.
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