2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La palabra carbohidratos se asocia inmediatamente con la noción de daño tanto a la salud como a la cintura. Por tanto, se recomienda limitar el consumo de alimentos ricos en hidratos de carbono.
Sin embargo, esto no se aplica a carbohidratos útiles. Y ayudan a controlar los niveles de azúcar en sangre y el colesterol malo. También contribuyen a la prevención de la diabetes, ayudan a adelgazar. Veamos algunos fuentes de carbohidratos útiles.
10 fuentes de carbohidratos útiles
1. Verduras que no contienen almidón: coliflor, calabacín, brócoli, repollo, espinacas y espárragos. Su efecto beneficioso se expresa en su capacidad para tener un efecto beneficioso en la sangre, reduciendo el colesterol y el azúcar en sangre. Entre sus propiedades beneficiosas se encuentran los antioxidantes, que se encuentran en abundancia. Suprimen los procesos inflamatorios en el cuerpo. La hinchazón y la flatulencia a menudo se deben a las verduras con almidón que se consumen.
2. Calabaza y batatas: estas dos plantas son similares a las sustancias que contienen. El betacaroteno, el potasio y la fibra se encuentran en dosis muy altas. Por tanto, aunque son dulces, no elevan el azúcar en sangre. Son muy útiles en dietas para adelgazar porque son bajas en calorías. Las papas comunes tienen demasiado almidón y su índice glucémico es alto.
3. El trigo sarraceno es una planta poco conocida en nuestro país y no se consume, y en ella los carbohidratos se degradan lentamente, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el azúcar en sangre, y al mismo tiempo le da suficiente energía al organismo. La fibra y la proteína que contiene se encargan del control del colesterol malo, trabajan para la prevención de la diabetes, enfermedades cardiovasculares y problemas digestivos.
4. La avena contiene una cantidad importante de fibra y mantiene la flora intestinal porque es uno de los probióticos. Puede reemplazar con éxito los alimentos de harina y masa con carbohidratos rápidos.
5. La remolacha reduce la presión arterial y ayuda al metabolismo. Evita la acumulación de grasa en el hígado, por lo que contiene fibra útil.
6. Las legumbres, incluidos los frijoles, los guisantes y las lentejas, se caracterizan por el contenido de magnesio, vitaminas B. El ácido fólico, la fibra y las proteínas son otros nutrientes que se encargan de la digestión.
7. Las bayas son conocidas por su riqueza en vitaminas, pero no pueden faltar los minerales y antioxidantes, así como la falta de calorías.
8. Las manzanas son probablemente la fruta más útil que se cultiva ampliamente en nuestro país. Es una prevención contra la enfermedad de Alzheimer, enfermedad cardíaca, tiene un efecto beneficioso sobre la memoria. Cuida el sistema inmunológico.
9. La quinua es otra planta que no es popular en nuestra cocina, pero las proteínas y la fibra, los antioxidantes y el ácido fólico, magnesio, fósforo y hierro en ella, pueden darle el lugar que se merece.
10. Las frutas cítricas, especialmente las naranjas intermedias, son una fuente asombrosa de vitamina C. Cuidan la salud del corazón y los vasos sanguíneos.
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Principales Fuentes De ácido Fólico
Ácido fólico , también conocida como vitamina B9 o folato, es una sustancia responsable de una serie de procesos vitales en el cuerpo humano. Participa en la producción de ADN, el crecimiento celular, la síntesis de aminoácidos, controla los niveles de colesterol y apoya el funcionamiento del sistema inmunológico.
¿Qué Alimentos Son Las Fuentes Más Ricas En Selenio?
El selenio es un mineral particularmente valioso para la salud humana, que tiene un efecto extremadamente poderoso y, por lo tanto, solo necesitamos pequeñas cantidades. Desempeña un papel importante en el correcto funcionamiento del cuerpo y el curso normal de los procesos metabólicos que ocurren en el cuerpo.
Las Fuentes De Yodo Más útiles
Se sabe que el yodo juega un papel clave en el funcionamiento normal de la glándula tiroides, y cuanto mejor funciona, más rápido es el metabolismo. Además, el yodo ayuda para quemar calorías más rápido, convirtiéndolas en energía en lugar de grasa, fortalece los folículos pilosos, lo que ayuda con la caída del cabello, aumenta la inmunidad, reduce el riesgo de cáncer y muchos otros beneficios.
Principales Fuentes De Carbohidratos Refinados
Los estudios muestran que una de las principales razones del aumento de la tasa de obesidad en los seres humanos es el aumento de la ingesta de carbohidratos refinados . De hecho, como el azúcar, el consumo de exceso de carbohidratos refinados puede provocar diversos efectos nocivos sobre la salud humana en general.
Las Fuentes De Carbohidratos Menos Saludables
Carbohidratos son las principales fuentes de energía. Son muy importantes para tu organismo y sin ellos su correcto funcionamiento se vuelve mucho más difícil. Recientemente, una gran cantidad de personas opinan que la eliminación de carbohidratos de su dieta conducirá a la pérdida de peso.
