2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El ajo silvestre (levadura), con sus poderosas propiedades antibacterianas, antibióticas y antisépticas, debe estar presente a menudo en nuestro menú. Sus beneficios tienen un efecto muy beneficioso sobre el sistema cardiovascular.
El ajo silvestre es un gran remedio para bajar la presión arterial y también nos protege de los accidentes cerebrovasculares. Por su composición antioxidante, mantiene un buen tono corporal aumentando sus defensas inmunológicas.
Crece a principios de la primavera en áreas boscosas y, a veces, se encuentra en áreas interurbanas. Y para asegurarte de que lo tienes en tus manos ajo silvestre, luego frote una hoja entre sus dedos para sentir el olor específico del ajo.
Rica en vitaminas A y C, potasio, calcio, manganeso y selenio, la levadura también reduce el colesterol LDL malo y reduce el riesgo de coágulos sanguíneos.
Por otro lado, la cebolla silvestre tiene una variedad de cualidades que le permiten ser utilizada como medicamento, repelente de insectos, en la cocina, así como como decoración en el jardín de flores.
Toda la planta es absolutamente segura para el consumo, tanto el bulbo como el plumaje. Se puede comer crudo, horneado o frito, pero no es preferible el tratamiento térmico.
En medicina cebollas salvajes Se ha utilizado durante siglos debido a su capacidad para curar diversas dolencias. Por ejemplo, es una cura para la tos, el dolor de garganta, el asma y las infecciones bacterianas. Como antiséptico, su jugo se usa para limpiar heridas de varios tipos.
El cebollino tiene una alta concentración de polifenoles, que con sus propiedades antioxidantes son muy útiles para el cuerpo humano. Además, estos compuestos vegetales ralentizan el envejecimiento de las células, manteniendo el cuerpo joven durante más tiempo.
Varias afirmaciones también describen las cebollas silvestres como un medio para prevenir el desarrollo de enfermedades malignas y cardiovasculares. Contiene compuestos anticancerígenos de azufre, así como sustancias que ayudan a mantener niveles saludables de colesterol. Rico en quercetina (un bioflavonoide con actividad antialérgica), el cebollino ayuda a los pulmones y al tracto respiratorio superior.
Recomendado:
Plantar Y Cultivar Cebollas Silvestres
El cebollino es una planta con hojas fragantes y un sabor a cebolla muy fino y delicado. Se utiliza principalmente para condimentar ensaladas y ciertos platos. Lo bueno es que es apto para cultivar en casa. Las cebollas silvestres tienen hojas aromáticas y alcanzan una altura de 50 cm.
Almacenamiento De Cebollas Frescas Y Ajos
Las cebollas frescas tienen muchas de las cualidades de la cebolla vieja. Es bueno usarlo rápidamente después de que se separe del jardín o se compre en la tienda. Sus plumas son las más frágiles y perecederas. Si esperamos con la preparación de cebollas frescas, primero debemos ocuparnos del almacenamiento de las plumas verdes.
No Freír Cebollas Frescas Y Ajos
Se acerca la época de las cebollas frescas y el ajo. Son uno de los principales productos utilizados para preparar platos de primavera. A pesar de su desagradable aroma, los platos que los acompañan son fáciles de preparar y más que apetecibles.
Para Adelgazar, Comer Cebollas Y Ajos
Según los curanderos tibetanos, la obesidad y el exceso de peso es una señal de que la estructura del "moco" del cuerpo está dañada. Varios componentes fisiológicos del cuerpo humano corresponden a esta estructura: moco, líquido linfático, grasa, agua.
Las Zanahorias Y Las Cebollas Protegen Al Cuerpo De Los Virus
Los nutricionistas recomiendan usar más zanahorias y cebollas al cocinar, porque retienen sus vitaminas útiles durante el tratamiento térmico y mantienen su salud y su sistema inmunológico en perfectas condiciones. En la parte superior de la lista de productos principales se encuentran las zanahorias.
