2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cuando compre coles de Bruselas, fíjese en las coles; es bueno que no duelan y que sean verdes, no amarillentas. Además, las coles pequeñas deben estar firmes.
Para limpiar las coles de Bruselas, debes pelar la capa superior de cada una de las coles y luego lavarlas. Si quedan tallos, córtelos con un cuchillo.
Hemos preparado tres recetas con este producto, que se preparan muy rápidamente. Aquí están las recetas para ellos:
Coles de Bruselas con ajo y mantequilla
Productos necesarios: 1 kg de coles de Bruselas, 3 dientes de ajo, zumo de limón, sal, mantequilla.
Preparación: hervir primero las coles pequeñas en agua con sal. Una vez blandas, apriétalas. Luego, viértalos con cuidado en un plato para servir adecuado y espolvoree con un aderezo, que debe preparar con el jugo de un limón, mantequilla derretida y dientes de ajo triturados.
Nuestra siguiente sugerencia son las coles de Bruselas asadas con tocino. Puedes preparar tu plato en una bandeja, y si tienes ollas pequeñas, hazlo en porciones separadas para cada uno. Primero blanquee el repollo (unos 400 g), luego escúrralo y corte a la mitad cada repollo.
Cortar una cebolla y unos dientes de ajo y freírlos en una sartén - poner unos 250 g de tocino, también picado y 150 g de champiñones, dejar freír y añadir las latas de maíz si se desea.
Vierta ¾ cucharadita. vino blanco y apague la estufa. Pasados unos minutos, vierte todo esto sobre el repollo, espolvorea con queso, agrega pimienta negra, un poco de sal y hornea en el horno.
Coles de Bruselas con crema agria
Productos necesarios: 500 g de coles de Bruselas, 1 cucharadita. leche fresca, 2 cucharadas. crema agria, 2 cucharadas. harina, 50 g de mantequilla, 1 cucharada. jugo de limón, 2 cucharaditas. parmesano, 1-2 cucharaditas pimienta negra molida, ½ cucharadita. nuez moscada rallada, sal al gusto
Preparación: La col hervida y lavada se hierve en una cacerola con agua con sal. Durante este tiempo, prepare la salsa. Freír la harina en el aceite caliente, verter la leche y la nata y remover constantemente a fuego lento para evitar grumos en la salsa.
Cuando esté listo, agregue las especias: sal, pimienta y nuez moscada. La salsa terminada se vierte en la sartén y las verduras se dejan hervir a fuego lento durante unos minutos. Consumir espolvoreado con queso parmesano.
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Cómo Cocinar Coles De Bruselas
Las coles de Bruselas contienen muchas sustancias útiles. Con él podrás preparar deliciosos y saludables platos y ensaladas, agregarlo a las sopas. Es un plato delicioso y eficaz. Coles de Bruselas con piñones . Productos necesarios :
Coles De Bruselas
coles de Bruselas es de la familia vegetal del brócoli, el repollo y la coliflor, es decir, la familia de las crucíferas. En sí mismas, las coles de Bruselas son una planta recta, alta y sin ramas con hojas grandes, frágiles y alargadas. Sus cogollos alcanzan los 5 cm de diámetro.
Beneficios Para La Salud De Las Coles De Bruselas
La patria de las coles de Bruselas es Europa, pero está muy extendida en todo el mundo. Sus frutos, que se asemejan a las mini coles, son un alimento muy popular. El sabor ligeramente desagradable de las coles de Bruselas, como otras verduras crucíferas como el brócoli y la col rizada, se debe a la gran cantidad de antioxidantes, minerales y vitaminas que contiene.
10 Beneficios Invaluables De Las Coles De Bruselas Para Tu Salud
Las coles de Bruselas a menudo se asocian con el repollo, la coliflor o el brócoli. Esta verdura se puede preparar de diferentes formas y suele estar presente en recetas de ensaladas, guarniciones o platos principales. coles de Bruselas tiene beneficios comprobados para la salud humana.
Las Coles De Bruselas Ayudan A Facilitar La Concepción
Uno de los elementos más importantes para mejorar y potenciar la fertilidad de mujeres y hombres es el ácido fólico. Reduce significativamente el riesgo de aborto espontáneo y defectos de nacimiento, por lo que se recomienda para todas las mujeres embarazadas.
