2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las mujeres japonesas son populares por sus elegantes figuras y la falta de celulitis, por lo que los investigadores decidieron comprobar a qué se deben estos dos hechos. Las investigaciones muestran que el arroz hervido, que se consume a diario en la Tierra del Sol Naciente, es la razón por la que las mujeres se ven tan bien.
Según los últimos datos de Japón, solo alrededor del 3,5% son obesos, lo que sitúa al país en uno de los últimos lugares del mundo en este indicador. Es bien sabido que el arroz se usa en la cocina asiática como sustituto del pan; si en nuestro país es solo una guarnición, en Japón se come arroz con cada plato.
Dirás que sí, pero el arroz blanco es rico en carbohidratos, ¿cómo es que las mujeres japonesas tienen cuerpos tan hermosos? Los expertos explican que para no pegarse al cuerpo, el arroz debe prepararse de una manera especial. En primer lugar, el arroz que hacen en Japón no está salado y no se le agrega grasa, explican los expertos. Los japoneses simplemente lo cocinan.
Por supuesto, el arroz no es la única razón por la que hay pocas personas obesas en el país: en Japón, casi no se consume carne grasa y la grasa que la gente come a diario es muy pequeña. En otras palabras, es posible que una persona sobreviva y viva toda su vida sin filetes y salchichas en un plato.
En lugar de carnes altas en calorías, los japoneses dependen del pescado fresco y sabroso y de muchos mariscos. Contienen muchos ingredientes útiles: ácidos grasos omega-3, yodo, que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y tiroideas.
También importa la cantidad de arroz que come; conviene que, incluso si es arroz cocido sin sal ni grasa, si come demasiado, no afectará bien su figura. Los expertos creen que otro secreto para la buena figura de los japoneses radica en pequeñas porciones.
La forma japonesa de comer es toda una filosofía, en realidad muy diferente de la comprensión búlgara de la comida, donde estamos acostumbrados a llenar el plato hasta el límite. Los japoneses evitan la comida frita: casi todos los guisos tradicionales se cuecen al vapor o se hierven.
Y finalmente, los japoneses beben mucho té verde. Los nutricionistas a menudo definen esta bebida como un maná celestial para el cuerpo de todos. Para tener el efecto completo de esta bebida, debe comer pescado y marisco fresco, arroz hervido, explican los expertos.
Con tal dieta, el té verde será de máximo beneficio para el cuerpo y eliminará los radicales libres.
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