2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los beneficios de la pimienta de cayena se deben principalmente a la sustancia que le da a la especia su picante: la conocida capsaicina. Esta sustancia ayuda a despejar las vías respiratorias, facilita la respiración, mejora la circulación sanguínea y también tiene un efecto analgésico.
Se ha descubierto que la pimienta de cayena ayuda con los problemas respiratorios, ya que logra destapar la nariz y facilita la eliminación de las secreciones que interfieren con la respiración.
La especia es extremadamente rica en vitamina A; se cree que solo 2 cucharaditas. puede suministrar alrededor del 47% de la dosis diaria necesaria de esta vitamina. Varios estudios han demostrado que la pimienta de cayena también puede ayudar con las úlceras de estómago.
La pimienta de cayena se usa a menudo para el dolor de muelas, dificultad para tragar, colesterol alto, para la prevención de enfermedades cardiovasculares. Según el Dr. John Christopher, la pimienta de cayena tiene un fuerte efecto sobre las enfermedades cardíacas.
El especialista incluso cree que un vaso de agua tibia al día se mezcla con 1 cucharadita. El pimiento rojo picante puede salvar a un paciente de un ataque cardíaco actual. El Dr. Cystofer es un herbolario, y la mayoría de sus afirmaciones sobre los beneficios de la pimienta de cayena se describen en su libro School of Natural Healing.
La especia ayuda con la falta de rocío de los tejidos. Externamente, el pimiento picante se usa para aliviar el dolor neurálgico y las molestias en la espalda.
También se puede utilizar para tratar la artritis reumatoide, fibromialgia, osteoartritis. La pimienta de cayena se usa a menudo para los espasmos musculares y, para la laringitis, puede hacer gárgaras con la especia picante.
Numerosos estudios demuestran que el pimiento picante ayuda a disolver los coágulos de sangre que se forman en el torrente sanguíneo. Gracias a él, la presión arterial se normaliza.
La pimienta de Cayena también limpia el cuerpo de toxinas acumuladas. Según algunas fuentes, la especia picante puede ayudar con la resaca, la diabetes y las infecciones renales.
Por último, pero no menos importante, la pimienta de cayena también se utiliza para despertar el apetito, prevenir la gripe y los resfriados. La ingesta de la especia estimula el sistema inmunológico.
Los chiles se pueden encontrar en forma de pimientos, como especia, en polvo, como cápsulas o como extracto.
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