2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Comer todos los alimentos conduce a la producción de energía, pero ninguno quema grasa. La grasa solo se puede quemar con mucho sudor y una nutrición adecuada. Sin embargo, ciertos alimentos, como parte de una dieta saludable en general, pueden mejorar la pérdida de peso y sus niveles de energía. Trate de perder peso gradualmente, de 1 a 2 libras por semana.
Cereales integrales
Los cereales integrales retienen todos los nutrientes del grano. Como resultado, aportan más vitaminas, minerales, proteínas y fibra que los cereales refinados como la harina blanca. Los alimentos ricos en fibra mejoran la pérdida de peso porque tardan más en masticar, lo que permite que el cuerpo y el cerebro envíen una señal de que ya no tiene hambre y lo mantengan satisfecho por más tiempo entre comidas. Los cereales integrales también proporcionan al cuerpo carbohidratos, una fuente importante de energía. Estos alimentos incluyen avena, cebada, arroz integral, arroz salvaje y palomitas de maíz.
Frutas y verduras frescas
Los alimentos que tienen un mayor contenido de agua le permiten comer más sin ingerir calorías adicionales, sin embargo, dos manzanas no son como dos filetes. La toronja, por ejemplo, tiene aproximadamente un 90% de agua y solo 39 calorías por media taza. Las deliciosas zanahorias, que son 88% de agua, contienen solo 25 calorías por media taza. Las frutas y verduras también contienen fibra y carbohidratos energizados. Especialmente ricos en fibra son las alcachofas, el brócoli, los guisantes, las frambuesas, las peras, la calabaza y las manzanas.
Proteína magra
La proteína magra tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que tiene un efecto leve sobre el azúcar en sangre. Reemplazar los alimentos con un índice glucémico alto, como los caramelos dulces y el pan blanco, por alimentos con un índice glucémico bajo puede aumentar su energía y retardar la liberación de la hormona insulina en su cuerpo, lo que promueve la acumulación de grasa. La proteína también ayuda a aumentar la saciedad. Los alimentos ricos en proteínas incluyen productos lácteos bajos en grasa, frijoles, lentejas, pescado y aves de corral sin piel y aves de corral blancas. Los frijoles y las lentejas también son ricos en fibra.
Nueces y semillas
Los frutos secos y las semillas aportan grasas insaturadas, vitaminas, minerales y antioxidantes como el calcio y el selenio. Están asociados con una mejor función cerebral y estado de ánimo, que juegan un papel importante en el equilibrio energético, también son ricos en ácidos grasos omega-3 y antioxidantes. Las grasas insaturadas también ofrecen energía a los músculos durante el ejercicio y mejoran la saciedad después de una comida.
Aunque comer demasiada grasa puede provocar aumento de peso y lentitud, las dietas saludables contienen entre un 20 y un 35 por ciento de grasa, según la Asociación Dietética Estadounidense, principalmente de fuentes alimentarias. Para los ácidos grasos omega-3, coma semillas de lino y nueces, almendras, maní, nueces de Brasil, avellanas, semillas de girasol y semillas de calabaza.
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