2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El consumo regular de manzanas puede prolongar la vida humana hasta en 17 años. Si come esta fruta con regularidad, puede rejuvenecer visiblemente.
El descubrimiento único fue realizado por científicos británicos del Instituto de Investigación Alimentaria en Norwich. Después de un estudio exhaustivo, los expertos insisten en que la manzana puede llamarse fruto de la juventud y la longevidad.
Los investigadores llegaron a esta conclusión después de descubrir la sustancia polifenol epicatequina en las manzanas. Este elemento mejora la circulación sanguínea, aumenta el nivel de protección del sistema inmunológico y rejuvenece el corazón.
Los polifenoles de epicatequina pueden ralentizar el endurecimiento de las paredes de las cámaras en un 21%, que es una de las principales causas de enfermedades cardíacas, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Los científicos añaden que el mayor contenido de esta sustancia se encuentra en las manzanas silvestres.
Un estudio paralelo publicado en el Daily Mail demostró que comer una manzana verde al día te protegerá de la obesidad.
Las manzanas verdes crean una sensación de saciedad y eliminan el hambre, ya que estas frutas ayudan a multiplicar ciertos tipos de bacterias que nos hacen sentir llenos.
El estudio demostró que los ingredientes no digeribles de las manzanas verdes no son degradados por el ácido del estómago. Cuando llegan al colon, comienzan a fermentar, y esto ayuda a que las bacterias buenas del intestino se multipliquen.
Investigadores de la Universidad Estatal de Washington llegaron a esta conclusión después de estudiar en detalle varias variedades de manzanas. Las manzanas verdes mostraron los mejores resultados en el estudio completo.
También se ha descubierto que el equilibrio entre las bacterias del colon es importante para que una persona mantenga un peso saludable. El equilibrio alterado entre las bacterias buenas y malas afecta negativamente el metabolismo y hace que las personas sientan hambre con más frecuencia.
Los resultados del estudio de EE. UU. Se utilizarán para combatir los trastornos alimentarios asociados con la obesidad y la inflamación leve.
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