2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
1. Mejora la digestión
El jengibre contiene vitaminas A, B 6 y K, que favorecen la absorción intestinal. Actúa como bálsamo porque sus aceites esenciales protegen la mucosa gástrica y así previenen la formación de gastritis y úlceras.
2. Alivia las náuseas
Estimula la vesícula al regular la secreción de bilis, evitando así el molesto reflujo gástrico provocado por el exceso de acidez. Los extractos de vinagre y el contenido de etanol regulan los calambres estomacales. El jengibre es adecuado para combatir el mareo y, en pequeñas dosis, puede ser una valiosa ayuda para las mujeres embarazadas.
3. Alivia los dolores musculares y articulares
Como un poderoso sanador antiinflamatorio, el jengibre reduce el dolor y la hinchazón en personas que padecen artritis y dolores musculares.
4. Previene resfriados e infecciones
Afloja la mucosidad y ayuda a limpiar los bronquios, alivia las vías respiratorias. Tiene acción antiséptica y antiinflamatoria y ayuda a combatir el dolor de garganta, faringitis y traqueítis. Tiene un efecto estimulante sobre el sistema inmunológico, previniendo infecciones y facilitando su curación.
5. Acelera el metabolismo
La raíz de jengibre tiene un efecto termogénico, produciendo calor que activa los vasodilatadores, la digestión y estimula el hígado. Tiene el poder de activar el metabolismo, estimular un mayor consumo de calorías y así favorecer la pérdida de peso.
6. Te ayuda a sentirte menos hinchado y ayuda a combatir la celulitis
Jengibre Estimula el sistema linfático y controla la retención de líquidos, actúa como diurético, lo que previene la formación de celulitis.
7. Mejora la circulación sanguínea
Actuando como líquido dilatador, ayuda y estimula la circulación sanguínea. Mejora la salud de los vasos sanguíneos.
8. El jengibre da más energía
Rica en vitaminas C, A, E y antioxidantes, la raíz actúa como tónico y es ideal para el cansancio y el agotamiento. Usado como especia. Facilita la absorción de nutrientes útiles para nuestro organismo.
Use jengibre recién rallado en sus platos favoritos. Agréguelo al final de la cocción para darle un agradable sabor y frescura. Se presta a recetas dulces y saladas, pero también es ideal para preparar bebidas refrescantes o infusiones de hierbas.
Si aún no puede obtener jengibre fresco, puede obtener jengibre en polvo.
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