2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La "dieta del hombre de las cavernas" o la "dieta paleolítica" es una nueva que ha entrado recientemente en los círculos seculares y sociales. No es casualidad que nuestros antepasados no padecieran sobrepeso, y desconocían problemas como la obesidad. Con esta dieta adelgazas sin hambre y sin contar las calorías consumidas cada minuto.
La dieta paleolítica es un conjunto de reglas destinadas a seguir los hábitos alimentarios de los hombres de las cavernas, que se originaron unos 2,5 millones de años antes de la nueva era, hasta hace 10.000 años, cuando se originó la agricultura primaria.
Se basa en el consumo de alimentos orgánicos sin legumbres y cereales, así como en alimentos y productos lácteos. Su ideología es la base de comer lo suficiente, una vez al día, como hicieron nuestros antecesores, para saturarnos por completo y darnos fuerzas para hacer frente a nuestros deberes diarios.
Los alimentos que incluyen la dieta del cavernícola son los presentes en su menú: frutas y verduras, semillas, raíces, pescado y carne, mejillones y huevos. Las contraindicaciones para la dieta son productos lácteos, patatas, cereales, legumbres. Es obligatorio el consumo de agua en abundancia y leche de coco.
La dieta paleolítica se considera muy eficaz, ya que se cree que el organismo obtiene las proteínas necesarias del pescado fresco y la carne ecológica. Las verduras y frutas se pueden consumir sin restricciones.
Sin embargo, los nutricionistas advierten que la dieta también tiene sus lados poco saludables. La adherencia estricta puede provocar una falta de fibra, antioxidantes, vitamina D y calcio. Al tomar esta dieta, también se debe tener en cuenta la esperanza de vida media de las personas de esa época.
La comida estaba de acuerdo con esa época y las condiciones de esa época, pero no se sabe si será saludable para la gente de hoy. La "dieta paleolítica" se basa enteramente en supuestos científicos. La mayoría de ellos, sin embargo, no se basan en una base científica real, sino solo en teorías antropológicas.
A pesar de los aspectos negativos que los expertos en alimentación están tratando de superar, casi todo el mundo ha pasado la dieta del hombre de las cavernas, garantizan su efecto positivo. De hecho, en el modelo de nutrición de las cavernas hay conceptos a partir de los cuales el hombre moderno puede y debe aprender a construir una dieta equilibrada y saludable, y por qué no su forma de comer en el futuro.
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